釀的拼音為 niàng ，第四聲。糧的拼音為 liáng，第二聲，讀法都不一樣。

釀，現(xiàn)在統(tǒng)一規(guī)范簡化為“釀”。以前的偏旁“襄”簡化為“良”，這是依據(jù)古人書法省筆簡化了。

本義是指利用發(fā)酵作用制造酒、醋、醬油等。如釀造、釀酒、釀醋。

而糧，就是平常吃的糧食，如 雜糧、口糧、糧倉。還是姓氏。