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玫瑰花， 一名赤薔薇，為薔薇科落葉灌木。莖多刺?；ㄓ凶?、白兩種，形似薔被和月季。一般用作蜜餞、糕點等食品的配料?；ò?、根均作藥用，入藥多用紫玫瑰。

玫瑰花又稱徘徊花、刺玫花，每年4～6月花蕾將開時采集，用文火迅速烘干，烘時將花攤成薄層，花冠向下，使其最先干燥，然后翻轉(zhuǎn)烘干其余部分。如曬干，顏色和香氣均較差。入藥以氣味芳香濃郁、朵大、瓣厚、色紫，鮮艷者為佳。玫瑰花性溫味甘微苦，入肝、脾二經(jīng)，具有理氣解郁、和血散瘀的功效

習(xí)性] 玫瑰系溫帶樹種，耐寒，耐旱，對土壤要求不嚴，在微堿性土地能生長，在富含腐殖質(zhì)、排水良好的中性或微酸性輕壤土上生長和開花最好，最喜光，在庇蔭下生長不良，開花稀少，不耐積水，受澇則下部葉片黃落，萌蘗性很強，生長迅速。