大連工業(yè)大學最好的專業(yè)有服裝與服飾設計，紡織工程，食品科學與工程、食品質(zhì)量與安全等。大連工業(yè)大學（原名大連輕工業(yè)學院），遼寧省屬、"卓越計劃"、"2011計劃"重點建設高校。學校創(chuàng)建于1958年，是中國最早建立的4所輕工業(yè)學院之一，原隸屬輕工業(yè)部，1998年劃歸遼寧省管理。