1. Veggie是vegetable的縮寫。

2. 因為vegetable是蔬菜的意思，而veggie則是對蔬菜的簡稱，常用于描述素食或者素食主義者所食用的食物。

3. Veggie這個縮寫在英語中常常用于菜單、食譜或者素食相關(guān)的文本中，方便快捷地表達蔬菜的含義。

在素食主義者的飲食習慣中，veggie也經(jīng)常被用來指代各種蔬菜制品或者素食替代品。