用料

胡蘿卜 100克

雞蛋 1個(gè)

姜 2片

香菇 4朵

新鮮手剝蝦仁 6只

豬肉（可換成兩個(gè)雞腿肉） 300克

包菜葉 4片

混沌皮 2塊錢的

醬油 1勺

雞精 一點(diǎn)點(diǎn)(可不放)

水 130克

鹽 適量

寶寶系列－香菇蝦仁胡蘿卜水餃的做法步驟

步驟 1

胡蘿卜切丁，豬肉切丁，香菇切丁，姜片切丁，新鮮的蝦扒去皮留蝦仁，一塊加入料理機(jī)，加入130克水，打碎成泥，

步驟 2

包菜葉切碎，放在打好的肉餡，加入雞蛋，鹽雞精，醬油，攪拌均勻

步驟 3

包菜可以再切碎一點(diǎn)，寶寶吃就不要再加什么調(diào)料了，大人吃可以加點(diǎn)五香粉或者胡椒粉

步驟 4

混沌皮當(dāng)上餡

步驟 5

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肉餡下方的的皮上沾水，因?yàn)橘I的皮干

步驟 6

包好放入盒里，放入冰箱冷凍就行了，吃的時(shí)候拿出來煮就行。