限制酶在識(shí)別序列進(jìn)行交錯(cuò)切制。結(jié)果形成兩條單鏈末端，這種末端的核苷酸順序是互補(bǔ)的，可形成氫鍵，所以稱為黏性末端，簡(jiǎn)稱黏端。

黏性末端是指被限制酶切開(kāi)的DNA雙鏈的切口，很多情況下不是平齊的，而是一根鏈長(zhǎng)出一點(diǎn)，比如：AAAAAAAAAATTTTTTTTTT切開(kāi)以后可能變成：AAAA AAAAAATTTTTTTTTT這樣的末端能夠通過(guò)堿基互補(bǔ)結(jié)合，好像有黏性。

但如果切出來(lái)是平齊末端，就不是黏性的。另外，用不同的酶切出來(lái)的兩截的末端，即使不是平齊末端，但是兩邊長(zhǎng)出來(lái)的部分如果不能互補(bǔ)，也不是黏性末端。