回答如下：在C語言中，可以通過以下兩種方式來定義字符串：

1. 使用字符數(shù)組：

```c

ｃｈａｒ str[] = "Hello World!";

```

這里，我們定義了一個字符數(shù)組str，其中包含了字符串"Hello World!"。字符數(shù)組以'\0'結(jié)尾，因此可以自動識別字符串的結(jié)束位置。

2. 使用指針：

```c

ｃｈａｒ *str = "Hello World!";

```

這里，我們定義了一個指向字符的指針str，它指向字符串"Hello World!"的首字符。注意，這種方式定義的字符串是常量字符串，不能修改字符串中的字符。如果需要修改字符串，可以先將它復(fù)制到一個字符數(shù)組中，再進(jìn)行修改。