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五常管理法的內(nèi)容
“五常法”是香港五常法協(xié)會(huì)主席何廣明教授引進(jìn)日本5S管理,結(jié)合香港實(shí)際創(chuàng)立的一種企業(yè)管理方法?!拔宄7ā本褪浅=M織、常整頓、常清潔、常規(guī)范、常自律。它的最大特點(diǎn)就是將高深的現(xiàn)代企業(yè)管理理論變成簡(jiǎn)單易行的行動(dòng),把繁雜的規(guī)章制度變成員工的習(xí)慣。把培訓(xùn)做到了每個(gè)崗位工作現(xiàn)場(chǎng),把標(biāo)準(zhǔn)落實(shí)到每一個(gè)細(xì)節(jié)。酒店工種復(fù)雜,點(diǎn)多面廣,集生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體,人員流動(dòng)頻繁,管理難度較大,因此在酒店實(shí)施“五常法”管理勢(shì)在必行。
我店自2006年3月起全面實(shí)施五常管理法,在全體員工的共同努力下,經(jīng)過(guò)3個(gè)多月的實(shí)施,已成功達(dá)到預(yù)期效果,時(shí)刻保持干凈整潔,物品擺放有序,保證在最短時(shí)間找到所需的物品,最大限度地提高了工作效率和員工的士氣,員工工作得更安全、更舒暢,同時(shí)也將資源浪費(fèi)降到最低點(diǎn)。
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