1. 蔬菜炒飯：將米飯和蔬菜一起炒熟，可以加入雞蛋、火腿等食材，口感豐富。

2. 面包三明治：將面包片涂上花生醬、果醬或雞蛋沙拉等，再夾上生菜、番茄等蔬菜，做成營養(yǎng)豐富的三明治。

3. 炒面條：將面條煮熟后，加入蔬菜和肉類一起炒，口感鮮美。

4. 壽司卷：將壽司米飯鋪在紫菜上，再放上雞蛋、黃瓜、胡蘿卜等蔬菜，卷起來切成小段即可。

5. 烤薯片：將土豆切成薄片，撒上鹽、黑胡椒粉等調(diào)料，烤至金黃色，做成酥脆可口的薯片。

6. 熱狗卷：將火腿腸卷在餅干或面團中，烘烤至金黃色，做成美味的熱狗卷。

孩子午餐食譜做法一

菠蘿土豆丁

材料

主料：菠蘿蜜150克，土豆(黃皮)150克，黃瓜100克，

調(diào)料：鹽3克，白砂糖10克

做法

1.將菠蘿去外皮，洗凈，切成小丁，放入鹽水內(nèi)略泡，撈出控水;

2.土豆洗凈，煮熟，去皮，切成小丁;

3.黃瓜洗凈，切成小丁;

4.將菠蘿丁、土豆丁、黃瓜丁加入精鹽、白糖拌勻即可。

孩子午餐食譜做法二

白灼芥菜

材料

主料：芥菜400克，

調(diào)料：植物油20克，白醬油5克，黃酒10克，姜汁3克，白砂糖3克

做法

1.將芥菜擇洗干凈;

2.炒鍋注油燒熱，放入芥菜炒至斷生，加水、黃酒、姜汁煨片刻，撈出控水，碼在盤內(nèi);

3.醬油、糖調(diào)成味汁，澆在芥菜上即可。

孩子午餐食譜做法三

腰果拌西芹

材料

主料：西芹250克，

輔料：腰果50克，

調(diào)料：鹽2克，味精1克，香油10克

做法

1.將西芹去根、葉洗凈，切成菱形片;

2.放入開水鍋中燙，待水再次開時，撈出瀝水;

3.將腰果用麻油炸至淺黃色撈出，涼透;

4.將西芹與精鹽、味精、涼透的麻油拌勻，撒上腰果即成。

牛肉飯。原料: 蒸好的米飯半碗,牛肉末1勺,白糖、醬油、料酒各少許,油菜末勺。制作方法:把牛肉末放入鍋里加入少許白糖、醬油、料酒,邊煮邊用筷子攪勻,將煮好的牛肉末放在米飯上面一起上火燜熟后,將擇洗干凈的油菜上火煮熟切碎,撒在牛肉飯上即可食用。

豬肉胡蘿卜餃子。原料:面粉50克,胡蘿卜末1勺,豬肉餡20克,醬油、香油、蔥。制作方法:將洗凈去皮的胡蘿卜研碎,洗凈蝦仁。