我們在生活中經常能夠聽到泔水豬一詞，很多朋友不知道什么是泔水豬，也不知道泔水豬有什么危害，下面我來介紹一下。

操作方法

泔水豬就是用泔水喂養(yǎng)的豬，泔水就是各種飯店、餐廳廢棄的、未經處理的剩菜剩飯。

泔水豬的危害很多。首先，泔水的營養(yǎng)成分不確定，會使豬生長緩慢，影響豬的肉質。

其次，泔水中很容易隱藏著細菌和病毒，用泔水喂養(yǎng)的豬容易患各種寄生蟲病，提高了豬的生病率和死亡率。

這種豬是不能被使用的，人如果食用了未經煮熟的泔水豬肉，很可能會患??；即使是煮熟了，肉的營養(yǎng)價值也會大幅的降低。