糖醋咕嚕肉是哪里的菜系（糖醋咕嚕肉）

發(fā)布時間：2025-10-24 20:18:01 瀏覽次數(shù)：0

1、粵菜。

2、糖醋咕嚕肉又名古肉，始于清代，是廣東傳統(tǒng)名菜之一。據(jù)說每次端上桌，周圍的食客都會饞涎欲滴，一飲而盡，故名。

3、糖醋咕嚕肉用糖醋汁和豬肉一起煮。煮熟后色澤金黃，香脆微辣，微帶酸甜。

糖醋咕嚕肉是哪里的菜系
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