醋酸的化學(xué)式是CH3COOH。

乙酸，也叫醋酸、冰醋酸，化學(xué)式CH3COOH，是一種有機(jī)一元酸，為食醋主要成分。純的無(wú)水乙酸（冰醋酸）是無(wú)色的吸濕性固體，凝固點(diǎn)為16.6℃（62℉），凝固后為無(wú)色晶體，其水溶液中弱酸性且腐蝕性強(qiáng)，蒸汽對(duì)眼和鼻有***性作用。

它是一種有機(jī)化合物，是典型的脂肪酸。被公認(rèn)為食醋內(nèi)酸味及***性氣味的來(lái)源。純的無(wú)水乙酸（冰醋酸）是無(wú)色的吸濕性液體，凝固點(diǎn)為16.7 °C (62 °F) ，凝固后為無(wú)色晶體。盡管根據(jù)乙酸在水溶液中的離解能力它是一個(gè)弱酸，但是乙酸是具有腐蝕性的，其蒸汽對(duì)眼和鼻有***性作用。

醋酸的化學(xué)式是什么

醋酸鈣：

化學(xué)式(CH3COO)2Ca·H2O，式量176.2。（一般教學(xué)中用：Ca（COOCH3)2.俗名醋石，別名乙酸鈣。白色針狀晶體或結(jié)晶性粉末，微有乙酸氣味。溶于水，微溶于乙醇。加熱時(shí)醋酸鈣分解為碳酸鈣和丙酮。跟硫酸等反應(yīng)生成醋酸。用于制丙酮、醋酸及印染業(yè)。工業(yè)上用木醋液(木材干餾產(chǎn)物)跟消石灰反應(yīng)，蒸干濾液，再經(jīng)重結(jié)晶制得醋酸鈣。用純醋酸跟純碳酸鈣反應(yīng)可制得純醋酸鈣。