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紅安眉茶,又稱老君眉茶,是湖北省紅安市老君山的一種非發(fā)酵茶(綠茶)。起源于湖北省紅安市老君山。
老君眉茶色綠黃相間,色澤自然,細(xì)密獨特,具有優(yōu)良的內(nèi)質(zhì)色澤、香氣和濃郁的風(fēng)味。它還有提神醒腦、美白減肥、延緩衰老、防輻射、抑制心血管疾病等功效。
紅安眉茶的采擷有時限,清明谷雨前,茶青在每年清明前后開始采摘,采摘標(biāo)準(zhǔn)為單芽或一芽一葉。
老君眉茶將工藝與現(xiàn)代科技相融合,制定了一套標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)工藝流程,采摘下來的鮮葉首先經(jīng)過精挑細(xì)選,然后進(jìn)行攤放、***青、揉捻、整形、干燥、增香,“煸去七成水,留下三分顏,浴火得重生”,經(jīng)過層層的歷煉形成了老君眉香高、味醇、鮮爽的獨特品質(zhì)。
紅安眉茶屬于綠茶嗎
眉茶因為擁有條索緊致均一,油潤光澤,以及香高味濃等特點,眉茶是屬于綠茶類之一,經(jīng)過多方的鑒定,眉茶更是屬于珍品綠茶茶類之一,主要集中在浙江、安徽、江西這三大省份的眉茶,也是我國產(chǎn)區(qū)最廣,產(chǎn)量最高的綠茶類,也因為成為了21世紀(jì)公認(rèn)的保健養(yǎng)生綠色茶飲之后,很多人群在上班時間以及閑暇時候,都會沖飲一款眉茶。
紅安眉茶屬于綠茶嗎
紅安眉茶屬于綠茶,2010年共紅安生產(chǎn)老君眉高檔茶4400公斤,中低檔茶21000公斤,實現(xiàn)銷售收入849萬元。