發(fā)布時(shí)間:2025-10-26 14:58:01 瀏覽次數(shù):0
1、面條,吃面條,又稱吃“龍須”,龍須面因此得名?!岸露?zhí)ь^,大倉(cāng)滿,小倉(cāng)流?!边@一天,人們以吃面條的習(xí)俗祭拜龍王,希望它能播撒云雨,播撒雨水。
2、在餃子,二月二,家家戶戶都會(huì)買(mǎi)餃子。在這一天吃餃子被稱為“吃龍耳”。在過(guò)去,當(dāng)醫(yī)學(xué)不發(fā)達(dá)的時(shí)候,治愈一種疾病是不容易的。大概人們以為“龍?zhí)ь^”就能止住一切疾病。吃了“龍耳”后,龍會(huì)***它健康,趕走所有的疾病。至今仍有“二月二吃餃子,百病使龍跑體外”的說(shuō)法。
3、炒豆角炒黃豆起源于唐朝的傳說(shuō)。據(jù)說(shuō)是因?yàn)槲鋭t天奪取了唐朝的江山,改國(guó)號(hào)為周,玉帝大怒,下令四海龍王三年不得降雨于大地。玉龍忍無(wú)可忍,違背皇帝敕令,私自降雨于地。結(jié)果被打得落花流水,壓在山腳下,立了一塊碑,上面寫(xiě)著:“玉龍雨違天理,應(yīng)受世人千年譴責(zé)。欲重入凌霄館,須待金豆開(kāi)。”
4、紅燒燜,“煎燜”之所以叫“煎龍麟”,是因?yàn)殂y白色的燉肉被切成扁平的塊狀,像龍鱗一樣一字排開(kāi)。
5、煎餅,二月二也有吃煎餅的習(xí)俗。二月二吃的煎餅,大多是高粱面或者白面粉做的。