吃米飯。

歐美人也吃大米，只是傳統(tǒng)習慣不愛吃大米。美國、加拿大等國盛產(chǎn)大米，他們把大米作為重要的貿(mào)易資源，大量銷售到東南亞、俄羅斯等地。

西方人不常以米飯為主食，一日三餐，他們講究吃的是否科學、營養(yǎng)，講求效率和方便，不注重食物是否精美細致。歐美飲食努力的發(fā)展方向是向速食發(fā)展，他們大多生吃生菜，這樣營養(yǎng)也不會損失，也省時間。

他們不吃大米是個偽命題，如同中國人不會長年累月的把牛羊或魚蝦作為一日三餐，這是由他們常年生存的生活環(huán)境所決定的。