1、人物簡(jiǎn)介：胡一刀是金庸武俠小說《雪山飛狐》中的人物，《飛狐外傳》中主人公胡斐的父親，是明末農(nóng)民起義領(lǐng)袖李自成手下四大護(hù)衛(wèi)之首人稱“飛天狐貍”胡天的后人，此人武功極高，為人豪邁，俠骨柔情，人稱“遼東大俠”，在與苗人鳳戰(zhàn)斗中，遭田歸農(nóng)暗算被毒死；

2、胡一刀死因：胡一刀護(hù)送妻子去南方生產(chǎn)，至唐官屯其妻子突然臨產(chǎn)，此時(shí)恰與來此尋仇之苗人鳳、田歸農(nóng)等人相逢，胡一刀遣人將當(dāng)年實(shí)情告之苗人鳳，卻因田歸農(nóng)從中做梗而未達(dá)，胡一刀與苗人鳳遂發(fā)生一場(chǎng)苦戰(zhàn)，交戰(zhàn)幾日，二人仗義行俠之豪氣與各懷之絕藝使對(duì)方頓生欽佩，雖為仇家卻彼此視為知己，在一場(chǎng)比武中，田歸農(nóng)在二人比武之兵器上暗涂毒藥，胡一刀以小傷卻中毒斃命，胡夫人將幼子托與苗人鳳，隨夫自盡。