首頁 > 百科知識 > 蟬蛹怎么保存新鮮 蟬蛹保存技巧
發(fā)布時間:2025-10-30 22:13:01 瀏覽次數(shù):0
1、先用鹽水浸泡2到3小時。 可起到***菌和***滅寄生蟲的功效。 因為它前肢窩處和肚子褶皺處有的有細小的寄生蟲。再用用塑料袋密封放冰箱冷凍室冷凍來保存蟬蛹。如果蟬蛹不多,可將蟬蛹放入盛水的容器冷凍,就是冰封可長期保存 。吃的時侯一定要將蟬蛹充分解凍,然后炸的時侯要炸透,特別是蟬蛹肚子,要用鏟子按住蟬蛹肚子,把蟬蛹肚子炸透,這樣就可以放心食用了。
2、活的蠶蛹帶繭,如果當?shù)貧鉁卦诹愣茸笥摇?梢詫⑾s蛹放在室外保存,如果當?shù)貧鉁氐陀?度最好還是將蟬蛹放在沒有取暖設施的室內(nèi)保存,另外可以將蠶蛹用開水加鹽焯熟后晾涼后再放到冰箱里速凍起來,保存時間會更長一些,但化凍后蟬蛹的口感就不如新鮮的活蛹了。