書戴嵩畫牛文言文翻譯為：四川有個杜處士，愛書畫，他所珍藏的書畫有幾百種。其中有一幅是戴嵩畫的牛，尤其珍愛。他用錦縫制了畫套，用玉做了畫軸，經(jīng)常隨身帶著。

有一天，他攤開了書畫曬太陽，有個牧童看見了戴嵩畫的牛，拍手大笑著說：“這張畫是畫的斗牛啊!斗牛的力氣用在角上，尾巴緊緊地夾在兩腿中間?，F(xiàn)在這幅畫上的牛卻是搖著尾巴在斗，錯了!”杜處士笑笑，感到他說得很有道理。古人有句話說：“耕種的事應(yīng)該去問農(nóng)民,織布的事應(yīng)該去問女傭。”這個道理是不會改變的呀!

《書戴嵩畫?！肥潜彼挝膶W(xué)家蘇軾創(chuàng)作的一篇散文。此文先寫杜處士愛好書畫，尤為珍惜戴嵩所作《斗牛圖》一軸;然后在此鋪墊基礎(chǔ)上突出一牧童拊掌大笑斗牛畫的情景;最后以古語結(jié)束全篇，暗譏當(dāng)政者不尊重現(xiàn)實而胡亂變法改制的錯誤行為。全文短小精悍，情趣盎然，語言流暢明快，頗為生動，闡明了繪畫要講求形似，寓含著藝術(shù)源于生活的深刻道理。

這篇文章的原文是原文：蜀中有杜處士，好書畫，所寶以百數(shù)。有戴嵩牛一軸，尤所愛，錦囊玉軸，常以自隨。一日曝書畫，有一牧童見之，拊掌大笑曰：“此畫斗牛也!斗牛力在角，尾搐入兩股間。今乃掉尾而斗，謬矣!”處士笑而然之。古語有云：“耕當(dāng)問奴，織當(dāng)問婢?！辈豢筛囊病?/p>