1、馬蹄和荸薺是一種東西。

2、馬蹄和荸薺屬于同一種食物，兩者并沒(méi)有區(qū)別，荸薺是莎草科、荸薺屬植物，又被叫做茨菇、馬蹄、地栗、土栗、刺龜兒，外皮多呈紫色，肉質(zhì)卻是潔白多汁，清脆可口；所以馬蹄和荸薺是同一種食物，自是不同的稱(chēng)呼。

3、馬蹄中含有促進(jìn)兒童生長(zhǎng)過(guò)程中必不可少的成分，對(duì)兒童牙齒和骨骼的發(fā)育大有好處，另外還能促進(jìn)體內(nèi)蛋白質(zhì)、糖分和脂肪的代謝，能有效的調(diào)節(jié)身體內(nèi)酸堿度的平衡。