膾和炙都是美味的食品。比喻好的詩文為人們贊美和傳誦。出自五代·王定?！短妻浴ぞ硎⒉挥觥?。

讀音：kuài、zhì、rén、kǒu。

成語解釋：膾：細切的肉；炙：烤熟的肉。肉菜味道鮮美；使人愛吃。比喻好的詩文為人們贊美和傳誦。

成語出處：五代、王定?！短妻?、卷十、海敘不遇》：“李濤，長沙人也，篇詠甚著，如‘水聲長在耳，山色不離門’，……皆膾炙人口?！?/p>

近反義詞

近義詞：到處頌揚、流膾人口、交口稱譽、愛不釋手、頌聲遍野、口碑載道、喜聞樂見

反義詞：鮮為人知、平淡無味

1、舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)這句千古名句，流傳至今，膾炙人口。

2、桌上擺滿了膾炙人口的佳肴，令人垂涎欲滴。

3、這家的小籠湯包膾炙人口，許多人慕名而來，天天高朋滿座。

4、李白的《靜夜思》一詩膾炙人口，幾乎人人會背。

5、談到武俠小說，最膾炙人口的，莫過于金庸的作品。