祭酒，漢魏以后官名。漢代有博士祭酒，為博士之首。 西晉改設(shè)國子祭酒，隋唐以后稱國子監(jiān)祭酒，為國子監(jiān)的主管官。國子監(jiān)相當于現(xiàn)在的北大清華，而國子監(jiān)祭酒就相當于校長教育部長（因為當時國子監(jiān)為最高教育機構(gòu)）。

唐宋八大家之首韓愈、明代理學(xué)家湛若水、貪官嚴嵩、明著名首輔徐階都做過國子監(jiān)祭酒，王懿榮發(fā)現(xiàn)甲骨文時也是國子監(jiān)祭酒。

什么是國子監(jiān)

在我國，國子學(xué)、國子監(jiān)歷史悠久。西晉武帝咸寧二年（公元276年）設(shè)國子學(xué)，與太學(xué)并立。南北朝時，或設(shè)國子學(xué)，或設(shè)太學(xué)，或二者同設(shè)。北齊改國子學(xué)為國子寺。這是國子學(xué)由高等學(xué)府變成教育管理機關(guān)的標志。

隋文帝時以國子寺總轄國子學(xué)、太學(xué)、四門學(xué)，更加突出了國子寺的教育管理功能。隋煬帝時改國子寺為國子監(jiān)。唐、宋也以國子監(jiān)總轄國子學(xué)、太學(xué)、四門學(xué)。明、清設(shè)國子監(jiān)，為教育管理機關(guān)兼具國子學(xué)性質(zhì)。清·光緒三十一年（公元1905年）設(shè)學(xué)部，國子監(jiān)從此退出歷史舞臺。