1、“飯”字的拼音寫作：fàn。

2、本義：煮熟的谷類食品。如：大米飯。衍義：引申指“泛指人每天定時(shí)分次吃的食物”。如：早飯、飯菜、飯館、飯量、酒囊飯袋。

3、依據(jù)古人書法省筆簡(jiǎn)化?！墩f(shuō)文解字》：飯，食也。從食、反聲。匕飯言其反者，寓重生也。炊谷以食是飯之范式。