蜂蜜能放冰箱嗎

純蜂蜜確實(shí)有很強(qiáng)的抗菌能力，因?yàn)楦邼舛鹊奶悄芤种莆⑸?，一般糖含量超過65%就不必?fù)?dān)心微生物造成腐敗了，而蜂蜜含糖量超過了80%，滲透壓太高，微生物無(wú)法繁殖。且蜂蜜中含有大量活性酶，具有很強(qiáng)的抑菌、***菌功能。因此，真正成熟的純蜂蜜久置后完全能食用，沒有嚴(yán)格保質(zhì)期，室溫下密閉保存幾年都不會(huì)壞。 　　能放，但溫度不要過低0度以上保存。蜂蜜蜂蜜放入冰箱，會(huì)促使它結(jié)晶析出葡萄糖...

蜂蜜可以放冰箱保存，但不建議溫度過低。蜂蜜放入冰箱會(huì)使結(jié)晶析出葡萄糖，并不會(huì)影響到蜂蜜的安全性，也不會(huì)影響到營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。再放入冰箱時(shí)不建議溫度調(diào)的太低，避免影響到口感，再喝蜂蜜的時(shí)候一定要攪拌均勻。 蜂蜜比較適宜放在低溫避光處，而且蜂蜜屬于弱酸性的液體，通常與金屬可以起到化學(xué)反應(yīng)，在儲(chǔ)存的過程中一定要注意存放的時(shí)間，也應(yīng)注意存放的溫度。在日?？梢赃m當(dāng)?shù)暮纫恍┓涿鬯瑢?duì)身體有好處。...