新菜板使用前如何處理
靠前次使用之前應(yīng)先用熱水清洗一下,因?yàn)椴税逶诔鰪S前,為了防止在運(yùn)輸過(guò)程中對(duì)板面造成損害,會(huì)打一層蠟,而熱水能夠迅速溶解蠟油。清洗完了之后要記得將菜板再放入濃鹽水里浸泡1小時(shí),這樣做能夠防止菜板表面開(kāi)裂。另外,還可以在菜板的中央鉆個(gè)孔,然后塞入木條,這樣能避免菜板出現(xiàn)熱脹冷縮的現(xiàn)象。 一、木菜板使用前如何保養(yǎng)? 1、為了有效延長(zhǎng)木菜板的使用壽命,需要在使用前對(duì)其進(jìn)行一定的保養(yǎng)措施。 2...