大紅袍屬于什么茶

大紅袍是烏龍茶。大紅袍，半發(fā)酵茶，大紅袍主產(chǎn)于福建武夷山的三坑兩澗地區(qū)，閩北烏龍茶的代表茶品，也是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者。是采摘茶樹鮮葉，經(jīng)過采摘、萎凋、攤晾、搖青、做青、***青、揉捻、烘干、毛茶、三道火、裝箱等工序制作而成，其成品茶具有蘭花香馥郁，巖韻明顯的顯著特征。 大紅袍”茶的采制技術(shù)與其他巖茶相類似，只不過更加精細(xì)而已。每年春天，采摘3—4葉開面新梢，品質(zhì)特征是:外形條索緊結(jié)...