抹茶是綠茶磨成粉嗎

抹茶類(lèi)的食物非常受歡迎，很多人都喜歡這個(gè)口感，對(duì)于抹茶，很多認(rèn)知可能就簡(jiǎn)單以為是把綠茶磨成粉就行，那么，抹茶和綠茶粉有什么區(qū)別？下面小編就帶來(lái)介紹。 抹茶是綠茶磨出來(lái)的粉末嗎 抹茶可不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單地把綠茶磨成粉就行。 抹茶的工藝非常講究，選擇茶葉的原材料上來(lái)說(shuō)同我們常見(jiàn)的茶葉采摘就有著非常大的區(qū)別，抹茶需要選擇遮陰覆蓋栽培種植的茶葉鮮葉，沒(méi)有揉捻工藝而是直接干燥后加工成碾茶...