干果種類

是榛子、核桃、杏仁、腰果。 1、榛子：又名山板栗、尖栗或棰子，為樺木科榛屬落葉的灌木或小喬木，高約1至7米，是世界上四大干果之一，并有“堅(jiān)果之王”的美譽(yù)。 2、核桃：又稱胡桃、羌桃，為胡桃科胡桃屬植物的統(tǒng)稱，原產(chǎn)于近東地區(qū)。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕點(diǎn)、糖果等，不僅味美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。核桃含有豐富的維生素B和E。 3、杏仁：又稱為杏子、木落子等。杏仁果長(zhǎng)在短距上，具有未成熟的外觀...