螃蟹需要放在冰箱里嗎
螃蟹需要放在冰箱,但只能冷藏不能冷凍,冷凍會(huì)把螃蟹凍死,肉凍散,會(huì)導(dǎo)致沒有任何口感。活螃蟹放入冷藏室中,可以貯存3~5天以上不死,如果是死掉的螃蟹就不要再食用,可能會(huì)導(dǎo)致中毒。 螃蟹屬軟甲綱,十足目,是甲殼類動(dòng)物,身體被硬殼保護(hù)著,靠鰓呼吸。在生物分類學(xué)上,它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動(dòng)物。絕大多數(shù)種類的螃蟹生活在海里或近海區(qū),也有一些棲于淡水或陸地。常見的螃蟹有梭子蟹、遠(yuǎn)海梭子蟹...
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