金福菇簡介
金福菇子實體叢生或簇生,形大,白色或乳白色,菌蓋平展光滑,呈半球形。菌柄上小下大,呈長棒狀,菇形美麗、姿態(tài)優(yōu)雅。金福菇菌肉肥厚嫩白,口感獨特,味微甜、脆嫩而鮮美,營養(yǎng)豐富。據(jù)分析,其粗蛋白質(zhì)含量27%,粗脂肪9.5%,總糖38.4%,并含有多種維生素??诟絮r美、形美、商品價特高??闺s力強,質(zhì)量優(yōu)。出菇溫度22-36℃,以24-33℃最適應(yīng)、春夏秋生產(chǎn)。 金福菇,是一種正處于開發(fā)中的優(yōu)質(zhì)食用菌...
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