茨菰

從外形上看，茨菰和荸薺很相似，可是兩者在食用功能上，卻大有不同。茨菰有出色的藥用功效，這種植物入藥后性寒味道，具有解毒、利尿以及防癌抗癌等多種功效。 　　除此之外，茨菰在緩解小便不利和治療咳嗽痰喘和水腫等都有一定作用。同時(shí)對(duì)于人類的心肺也有很好的保健作用，可以減少肺炎和心臟疾病的發(fā)生。 　　藥用價(jià)值說(shuō)完了，現(xiàn)在要說(shuō)的就是茨菰的另外一個(gè)重要的作用，­­供人觀賞。從外觀上看...

茨菰有著豐厚的營(yíng)養(yǎng)，它的食用價(jià)值之高，一般人都可食用。特別適宜咳嗽痰中帶血、貧血、腳氣病、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、神經(jīng)炎患者多食。 　　下面要教一教大家怎么制作茨菰： 　　1、如果你買的茨菰是帶尾巴，不要去掉它的小尾巴哦，茨菰的小尾巴是很好吃的。 　　2、我們首先要把買回來(lái)的茨菰，用清水沖干凈它表面粘的泥土。 　　3、然后用溫水泡一泡，使它的表皮變軟。 　　4、接著把它表面的一層準(zhǔn)備脫落的皮給剝掉...

荸薺大家都吃過(guò)，對(duì)它也不陌生，在市場(chǎng)上，有一種與它長(zhǎng)得很相似的食物，它就是茨菰。那么它和荸薺有什么區(qū)別?茨菰為慈姑屬淡水植物，約20種廣布全球。 　　茨菰屬于多年生，草本，葉似箭頭，有肉質(zhì)球莖，可食?；ㄓ?枚圓形花瓣。從生長(zhǎng)環(huán)境上看，它一般生長(zhǎng)于淺湖、池塘和溪流。 　　在八、九月間自葉腋抽生匍匐莖，鉆入泥中，先端1-4節(jié)膨大成球莖，即”慈姑“，呈圓或長(zhǎng)圓形，上有肥大的頂芽...

1 茨菰做法大全 　　茨菰有著豐厚的營(yíng)養(yǎng)，它的食用價(jià)值之高，一般人都可食用。特別適宜咳嗽痰中帶血、貧血、腳氣病、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、神經(jīng)炎患者多食。 　　下面要教一教大家怎么制作茨菰： 　　1、如果你買的茨菰是帶尾巴，不要去掉它的小尾巴哦，茨菰的小尾巴是很好吃的。 　　2、我們首先要把買回來(lái)的茨菰，用清水沖干凈它表面粘的泥土。 　　3、然后用溫水泡一泡，使它的表皮變軟。 　　4...