佛手瓜怎么吃

佛手瓜因?yàn)殚L(zhǎng)得比較像手所以而得名的。佛手瓜是很美味的一種蔬菜，很多人都吃過(guò)的。而且佛手瓜的做法也挺多的，可以炒很多的東西，也可以涼拌或燒湯。佛手瓜比較清熱解火。普通家庭做的就是佛手炒雞蛋啊，炒肉啊什么的。有時(shí)候會(huì)拿來(lái)煲骨頭湯。吃起來(lái)的感覺(jué)就跟普通的瓜差不多，挺好吃的。佛手瓜的營(yíng)養(yǎng)很豐富的，它的口感比較清脆香甜，而且肉質(zhì)細(xì)嫩，所以可以任何吃法都可以，涼拌、素炒、葷炒、做餡料等等。...