新案板用之前怎么處理

新買回來(lái)的竹木砧板上面會(huì)有一層蠟，首先把上面的蠟刮掉，然后清洗干凈。用鹽水浸泡一至二天撈出，放入熱水中煮上一個(gè)小吋，一定要煮透，然后撈出來(lái)放在陰涼通風(fēng)的地方，幾天后就可以使用了，最好還能抹上一層食用油，這樣處理過(guò)的竹木砧板不會(huì)開(kāi)裂，能夠增加使用時(shí)間。 新買的鐵木砧板處理步驟 靠前步：去蠟 新的鐵木砧板，外邊會(huì)有一層蠟，先用水泡，最好是熱水，用刀背刮去蠟質(zhì)。 第二步：浸泡...