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美的DJ12B-DSG3型豆?jié){機屬于第三代無網(wǎng)罩豆?jié){機，打漿基本原理是:通過刀片的高速旋轉(zhuǎn)，在刀片和內(nèi)壁凸條的作用下，在水中形成自上而下的渦流，豆子經(jīng)渦流懸起，并將其包裹在刀頭周圍，代替?zhèn)鹘y(tǒng)網(wǎng)罩的作用，經(jīng)高速轉(zhuǎn)動的刀片千萬次地研磨，使豆?jié){磨得更細膩。 該型號豆?jié){機外觀見圖1(a)，機頭和杯體形狀見圖1(b)。 該型號豆?jié){機功能齊全，筆者在修理這種豆?jié){機的過程中測繪了電氣原理圖...