電磁爐的工作原理分析
電磁灶(電磁爐)是一種利用電磁感應原理將電能轉換為熱能的廚房電器。在電磁灶內(nèi)部,由整流電路將 50/60Hz 的交流電壓變成直流電壓,再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉換成頻率為 20-40KHz 的高頻電壓,高速變化的電流流過線圈會產(chǎn)生高速變化的磁場,當磁場內(nèi)的磁力線通過金屬器皿 ( 導磁又導電材料 ) 底部金屬體內(nèi)產(chǎn)生無數(shù)的小渦流,使器皿本身自行高速發(fā)熱,然后再加熱器皿內(nèi)的東西...