破壁機(jī)和榨汁機(jī)有什么區(qū)別

1、刀頭不同：破壁機(jī)的刀頭是葉數(shù)較多的鈍刀，而榨汁機(jī)的刀頭是葉數(shù)較少的鋒利刀片。

2、功能不同：破壁機(jī)的功能較多，可代替榨汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、研磨機(jī)、絞肉機(jī)等。而榨汁機(jī)只能用于榨汁。

3、轉(zhuǎn)速不同：破壁機(jī)轉(zhuǎn)速較快，可達(dá)到20000轉(zhuǎn)/分以上，而榨汁機(jī)轉(zhuǎn)速一般在10000轉(zhuǎn)/分左右。

一、什么是破壁機(jī)

破壁機(jī)是一種先于腸胃將果蔬細(xì)胞壁打破，可以更好地促進(jìn)人體消化和吸收的一款食品加工設(shè)備。它是一種集合了榨汁機(jī)、果汁機(jī)、豆?jié){機(jī)、冰激凌機(jī)、研磨機(jī)等產(chǎn)品功能，完全達(dá)到一機(jī)多用功能，通過電機(jī)超高速的運(yùn)轉(zhuǎn)，來帶動不銹鋼刀片，瞬間擊破食物細(xì)胞壁，釋放植物生化素的機(jī)器。主要由主機(jī)、杯體和配用附件組成。

二、什么是榨汁機(jī)

榨汁機(jī)是一種可以將果蔬快速榨成果蔬汁的機(jī)器，小型可家用。大多可用于攪拌、榨汁，榨出的果汁即比買來的果汁營養(yǎng)豐富、味道更佳。其主要是由主機(jī)、刀片、濾刀網(wǎng)、出汁口、推果棒、果汁杯、果渣桶、頂蓋組裝而成。

三、破壁機(jī)適合哪些人

1.嬰幼兒

嬰幼兒的腸胃系統(tǒng)功能不太完善，牙齒也發(fā)育不完善，而且需要大量營養(yǎng)。而破壁機(jī)可以將食物最大程度細(xì)膩化、柔軟化，制作出寶寶可食用的果泥和輔食。

2.中老年人

中老年人隨著年紀(jì)的增長，牙齒功能逐漸退化而影響食物的咀嚼和消化，食欲減退，對食物的消化吸收能力降低，排空速度減慢，易導(dǎo)致腹脹、便秘。食用柔軟的五谷輔食一方面促進(jìn)營養(yǎng)吸收，另一方面也減輕了胃部的消化負(fù)擔(dān)。

3.妊娠哺乳期的婦女

妊娠期間，在相關(guān)激素的影響下，胃腸蠕動減慢，胃排空及食物在腸道停留的時間延長，消化液和消化酶分泌減少，使得孕期出現(xiàn)飽脹感、便秘、惡心、反胃、嘔吐等一系列反應(yīng)，使得到孕婦的食欲減退，消化能力下降等。吃不下東西的時候就可以用破壁機(jī)榨取細(xì)膩的輔食，促進(jìn)吸收。

4.消化不良、便秘的人群

消化不良的人群胃部消化慢，不宜吃過硬的食物，而破壁機(jī)可以通過制作流食來促進(jìn)吸收，達(dá)到好消化的作用。

文章總結(jié)：以上就是關(guān)于破壁機(jī)和榨汁機(jī)有什么區(qū)別的全部內(nèi)容，希望對大家有所幫助。想了解更多相關(guān)內(nèi)容，請繼續(xù)關(guān)注家核優(yōu)居。