廚房的裝修應(yīng)注意什么？

裝修廚房時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)

1.臺(tái)面：應(yīng)選用防火、防水材料制作臺(tái)面。若做櫥柜，最好用成品。臺(tái)面的高度應(yīng)以家里最常做飯的人的身高為依據(jù)來確定。通常操作臺(tái)的高度為80~85厘米；水槽兩側(cè)一般應(yīng)各有一個(gè)長40~60厘米的臺(tái)面，一邊供放置未洗過的菜，一邊放置洗過的菜；如果餐桌不在廚房里，那么灶臺(tái)邊上還應(yīng)設(shè)一塊40~60厘米長的臺(tái)面，用來暫時(shí)放剛出鍋的菜。櫥柜的背面要做擋水板，即背面要高出臺(tái)面一些，以防止水流到櫥柜的背面，使基材膨脹，造成開裂、脫落等想象。

2.頂面：最好吊全頂，以便于擦洗。通常用PVC、鋁塑扣板吊頂。注意應(yīng)選用抗老化的材料，因?yàn)閺N房整天煙熏火燎的，裝修材料老化的快。

3.地面：最好選用防滑地轉(zhuǎn)，并且接縫要小，以減少污垢的積藏，便于打掃。廚房地面應(yīng)有地漏，以便于地面的清洗和排水.

4.墻面：最好用瓷磚貼到頂，以便于擦洗。有些住宅，廚房的墻磚只貼到1.8米高，這是不夠的，需要補(bǔ)貼到頂。

5.光線：中餐很講究色，因此廚房內(nèi)光線要充足，晚上的燈光也要夠亮，并且燈光的顏色應(yīng)該是白色的，否則會(huì)影響對(duì)色澤的判斷，飯菜的火候不易掌握。同時(shí)還要避免燈光產(chǎn)生陰影，盡量不用射燈。

6. 抽油煙機(jī)：由于中餐就煎、炒、烹、炸，油煙較多，所以抽油煙機(jī)要選功率大的。市場上有一種抽油煙機(jī)架，可以把抽油煙機(jī)直接擱在上面，很方便，且它的兩側(cè)是玻璃或鐵皮做的隔板，既可以防止油滴四濺，也可以形成一個(gè)相對(duì)封閉的空間，使抽油煙機(jī)排油煙更徹底。必要時(shí)，還可以考慮加裝一個(gè)排氣扇，以保證油煙能被清除干凈。

7.冰箱：一定要事先設(shè)計(jì)好冰箱的位置，以使“工作三角”設(shè)計(jì)合理。注意不要讓冰箱緊挨著水槽，以免濺上水。

8.插座：廚房的電器越來越多，必須事先設(shè)計(jì)好各自的合理位置，并安好插座。應(yīng)注意冰箱最好不要與其他電器共用一個(gè)插座。廚房里通常有的電器包括：冰箱、微波爐、食品加工機(jī)、電飯鍋、抽油煙機(jī)、消毒柜、洗碗機(jī)、豆?jié){機(jī)等，應(yīng)根據(jù)各自的功率，分別安裝插座，避免一個(gè)接線板同時(shí)接好幾個(gè)大功率電器的情況。另外，插座均需安裝漏電保護(hù)裝置。

9.餐櫥：廚房里應(yīng)有餐櫥，以用來放餐具，避免餐具暴露在外。廚房里鍋碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又雜，如果暴露在外，易沾油污，且有難清洗，因此餐櫥應(yīng)盡量封閉；由于各種餐具、廚具大小不一，如大勺、小勺，酒杯、筷子等，混放在一起，取放很不方便，因此餐櫥應(yīng)多做分隔，抽屜里也最好分成大小不等的隔斷，將各種餐具分門別類地存放，既方便又整齊。

10.煤氣：廚房里管道很多，通常為了美觀而用吊櫥等把管道遮蔽起來。但應(yīng)注意煤氣管道不能做暗管 ，必須露在外面，煤氣表也嚴(yán)禁移動(dòng)，同時(shí)應(yīng)考慮抄表是否方便

什么叫裝潢監(jiān)理，有哪些作用？

裝潢監(jiān)理是指對(duì)一般住宅和工商業(yè)用房在裝潢施工過程中進(jìn)行質(zhì)量和收費(fèi)上的監(jiān)督和管理。

專業(yè)的裝潢監(jiān)理應(yīng)該是獨(dú)立于業(yè)主和施工方以外的第三人，是具有法人資格的機(jī)構(gòu)，它不同于一些隸屬于裝潢公司的自設(shè)監(jiān)理人員。因?yàn)橹挥姓嬲牡谌剑拍苷驹诠牧錾暇S護(hù)業(yè)主的根本利益。

裝潢監(jiān)理是專業(yè)性很強(qiáng)的工作必須具備專業(yè)的業(yè)務(wù)技能和任職資格證書。

裝潢監(jiān)理能幫助業(yè)主考察和確定裝潢承包商；審核確定設(shè)計(jì)圖紙；審核確定預(yù)算價(jià)格，使預(yù)算價(jià)格與結(jié)算價(jià)基本相符合；協(xié)助業(yè)主簽訂裝潢工程合同。在簽約前，了解所需材料品牌、等級(jí)的全部清單；對(duì)進(jìn)場材料進(jìn)行驗(yàn)收；對(duì)施工工藝操作上的把關(guān)；對(duì)施工進(jìn)度進(jìn)行調(diào)控；對(duì)掩蔽工程、分部工程和總竣工的施工質(zhì)量嚴(yán)格按照國家制訂的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收。

社會(huì)上各種裝潢公司多如牛毛，免不了有魚目混珠者。監(jiān)理公司站在公正的立場，從維護(hù)業(yè)主利益的角度出發(fā)，在整個(gè)裝潢施工過程中，對(duì)裝潢公司進(jìn)行全面監(jiān)督，消除業(yè)主在裝潢房屋時(shí)，擔(dān)心質(zhì)量上濫竽充數(shù)、價(jià)格上被“斬一刀”的心態(tài)。

為什么要請(qǐng)家庭裝修監(jiān)理？

家庭裝修監(jiān)理，顧名思義，就是對(duì)家庭裝修的監(jiān)督管理。是指專業(yè)化的家庭裝修監(jiān)理單位接受業(yè)主（裝修戶）的委托和授權(quán)，根據(jù)國家有關(guān)家庭裝修的文件、法律和法規(guī)，按照家庭裝修監(jiān)理合同以及其他家庭裝修合同，協(xié)助業(yè)主對(duì)家庭裝修工程進(jìn)行監(jiān)督管理。

家庭裝修監(jiān)理提供的是技術(shù)服務(wù)，主要任務(wù)是“三控，兩管，一協(xié)調(diào)”，即控制投資，控制進(jìn)度，控制質(zhì)量；合同管理，信息管理；協(xié)調(diào)各方關(guān)系。

服務(wù)內(nèi)容包括：審核裝修合同、審核設(shè)計(jì)方案、審核設(shè)計(jì)圖紙、審核工程預(yù)算、查驗(yàn)裝飾材料、查驗(yàn)裝修設(shè)備、隱蔽工程驗(yàn)收、工藝做法檢查、工程進(jìn)度監(jiān)督、工程質(zhì)量檢查、協(xié)助客戶驗(yàn)收等。

監(jiān)理單位與業(yè)主（裝修戶）的關(guān)系是授權(quán)和授權(quán)的關(guān)系，是一種平等的合同關(guān)系；監(jiān)理單位與裝飾公司的關(guān)系是監(jiān)理與被監(jiān)理的關(guān)系，也是一種平等的關(guān)系。

家庭裝修監(jiān)理工程師應(yīng)該是一種復(fù)合型人才，應(yīng)具有較高的學(xué)歷和多學(xué)科的專業(yè)知識(shí)，必須掌握一定的與家庭裝修相關(guān)的經(jīng)濟(jì)、法律和管理方面的知識(shí)，并要有豐富的家庭裝修實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，還要有良好的品德、健康的體魄和充沛的精力。

家庭裝修對(duì)一般家庭來說是個(gè)不小的工程，費(fèi)用也不少，因此，大家對(duì)此都很重視，生怕自己家的裝修質(zhì)量不過關(guān)，花了冤枉錢。但家庭裝修工程復(fù)雜，現(xiàn)有的裝飾公司和施工隊(duì)人員魚龍混雜，水平參差不齊，質(zhì)量很難讓人放心。為了防止裝飾公司偷工減料，不少裝修主人只好“釘”在施工現(xiàn)場。但一般的消費(fèi)者對(duì)裝修知之甚少，即使整天盯著也很難發(fā)現(xiàn)問題，根本無法對(duì)施工質(zhì)量進(jìn)行把關(guān)。裝修項(xiàng)目中的一些隱蔽工程如果當(dāng)時(shí)看不出毛病，完工以后再發(fā)現(xiàn)問題，解決起來就很麻煩。而且由于家庭裝修的工期較長，一般需要一到二個(gè)月左右，全過程“釘”下來很讓人頭疼，上班族就更是作難。這個(gè)時(shí)候，人們自然會(huì)想到，如果能有讓人放心的內(nèi)行幫忙就好了。因此，專門為家庭裝修消費(fèi)者服務(wù)的家庭裝修監(jiān)理公司在一些城市便應(yīng)運(yùn)而生。家庭裝修。如果找個(gè)監(jiān)理，將會(huì)使上述難題迎刃而解。

在專門的監(jiān)理公司出現(xiàn)之前，在裝修過程中充當(dāng)“監(jiān)理”角色的有兩個(gè)部門：一個(gè)是裝飾公司的質(zhì)檢部門，一個(gè)是家庭裝修市場的質(zhì)檢部門。但他們很難最大程度地保證消費(fèi)者的利益。這是因?yàn)檠b飾公司與施工隊(duì)本身就是一種長期合作的關(guān)系，裝飾公司的監(jiān)督很難徹底和到位；再者，如果因質(zhì)檢部門查出質(zhì)量問題而返工，雖然損失由施工方承擔(dān)，但由此造成的延。期會(huì)引起用戶對(duì)裝飾公司的不滿為了裝飾公司自身的利益，對(duì)于一些居室主人沒有發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題，質(zhì)檢部門不一定會(huì)向他們指出。而家庭裝修市場中的質(zhì)檢部門，表面上看與裝飾公司和房主都沒有關(guān)聯(lián)，但家庭裝修市場是靠出租場地生存的，裝飾公司是家庭裝修市場的客戶，這種利益關(guān)系也會(huì)影響監(jiān)督的公正性。

家庭裝修監(jiān)理公司則是完全獨(dú)立于裝飾公司和房主之外的第三方。它受家庭裝修消費(fèi)者委托，代表裝修戶來監(jiān)督裝飾公司對(duì)家庭裝修合同的執(zhí)行情況，裝修戶的利益就可以得到最大限度的保障。因此，找裝修監(jiān)理最好找獨(dú)立的家庭裝修監(jiān)理公司。若不請(qǐng)監(jiān)理公司，自己學(xué)一些家庭裝修知識(shí)，在裝修時(shí)也可以自己當(dāng)一回監(jiān)工。

預(yù)算中的低估高冒

所謂低估，可以分成兩個(gè)方面，一是把材料的實(shí)際用量低估，比如電線，估算用量100m，而實(shí)際用量可能在500m以上。在做預(yù)算時(shí)，把每米的人工單價(jià)和材料單價(jià)開足高估，同時(shí)在合同中規(guī)定電線用量按實(shí)結(jié)算，由于消費(fèi)者并不清楚100m電線究竟能拉幾個(gè)回路，認(rèn)為100m電線已綽綽有余，于是在實(shí)際施工時(shí)，不得不按高怙的單價(jià)付錢，糊里糊涂被“公平合理”地?cái)亓艘坏?。二是把總的費(fèi)用低估，其做法是故意在預(yù)算中遺漏一些項(xiàng)目，或者用一些模棱兩可的詞語，然后在實(shí)際施工時(shí)追加費(fèi)用，實(shí)現(xiàn)總費(fèi)用的高冒。比如在合同(預(yù)算)中規(guī)定：

“排水管，每間人工費(fèi)200元，材料按實(shí)結(jié)算”。在實(shí)際施工時(shí)，只排進(jìn)入水管不排出水管，消費(fèi)者要求其排出水管則追加費(fèi)用。理由是“排水管是指自來水管，不是排污水管”。這時(shí)吃虧的往往也是消費(fèi)者。

低估高冒的手法常用來誘使消費(fèi)者與其簽訂合同，一旦成功再逐級(jí)加碼，達(dá)到“斬客”的目的。

怎樣判斷裝飾公司的實(shí)力？

具體判別裝飾公司的實(shí)力，主要可從以下幾個(gè)方面著手：

1. 檢查其資質(zhì)證書和營業(yè)執(zhí)照。正規(guī)的裝飾公司一定要具有當(dāng)?shù)毓ど滩块T的正式注冊(cè)的營業(yè)執(zhí)照和國家有關(guān)部門頒發(fā)的《建筑裝飾企業(yè)資質(zhì)證書》。你仔細(xì)的看營業(yè)執(zhí)照（按規(guī)定必須是懸掛在墻上）的經(jīng)營范圍是否有建設(shè)部門頒發(fā)的準(zhǔn)營證。能具備這些證件的公司應(yīng)該說是一家正規(guī)的公司。要注意，有的公司提供的復(fù)印件，它可能是掛靠在別的裝飾公司下面的，或者是冒用他人證件甚至偽造證件。

2.檢驗(yàn)其人員素質(zhì)。通過與裝飾公司的人員交談，了解他們的綜合素質(zhì)和經(jīng)營理念。正規(guī)公司的接待人員都有極其豐富的指示，對(duì)一般的問題都會(huì)給與準(zhǔn)確地解答。另外，你可以拿出你家房子的平面圖請(qǐng)他們?cè)O(shè)計(jì)一下，好的設(shè)計(jì)師會(huì)根據(jù)你的要求為你設(shè)計(jì)幾套方案供你選擇。要特別注意設(shè)計(jì)人員的年齡與生活閱歷。有些裝飾公司的設(shè)計(jì)人員多位剛剛畢業(yè)的學(xué)生，雖然他們?cè)谠O(shè)計(jì)風(fēng)格、能力上可能并不差，但由于他們大多數(shù)沒有獨(dú)立的家庭生活經(jīng)驗(yàn)，往往對(duì)家居的功能考慮不周，從而使設(shè)計(jì)華而不實(shí)。

3.詢問裝修報(bào)價(jià)。一般來說，裝修報(bào)價(jià)與其工程質(zhì)量有著很大的關(guān)聯(lián)。因?yàn)椴牧蠄?bào)價(jià)可以到市場上去核實(shí)。如果材料報(bào)價(jià)正常，總報(bào)價(jià)明顯偏低，則很肯能工程質(zhì)量不高。

4. 查看施工現(xiàn)場。正規(guī)公司都曾做過一些成功的裝修，會(huì)給你提供以前客戶的圖片，一則供你參考，二則也顯示其實(shí)力。那些滿口承諾、胸脯拍得棒棒響、不斷貶低其他同行的公司不可信，因?yàn)樽詈蟪霈F(xiàn)各種各樣問題的公司往往就是那些號(hào)稱沒有問題的公司。公司提供的樣板房并不能說明問題，最好能到施工現(xiàn)場去看看。如果現(xiàn)場混亂，材料亂堆亂放，垃圾遍地，不能及時(shí)清理，工人“一專多能”，瓦工、電工、木工一肩挑，那么就說明這家裝飾公司的管理能力低下，施工隊(duì)伍素質(zhì)不高。

5.詢問是否具有標(biāo)準(zhǔn)合同文本和正規(guī)*****。正規(guī)公司都有標(biāo)準(zhǔn)合同文本，對(duì)施工要求、質(zhì)量等都有嚴(yán)格的規(guī)定，在工程結(jié)束后會(huì)出具正規(guī)*****并提供相應(yīng)的保修期限。如果僅出具收據(jù)，或口頭保證，將來一旦發(fā)生***就很難解決。

家庭裝潢工藝(種)分類

在家庭裝潢中，主要的工藝(種)分成木工、水電工、泥瓦工、油漆工4大塊。在整個(gè)裝潢過程中，一般木工、泥瓦工在先，油漆工居后，水電工在中間。但是實(shí)際情況并不如此簡單．事實(shí)上是各工藝過程互相穿插，互相補(bǔ)充。在家庭裝潢中，各工藝主要負(fù)責(zé)的具體工作大致如下：

木工：做一切涉及木制品的工作，明顯的有做櫥柜、鋪地板、制作和/或安裝木門、木窗、護(hù)墻板、踢腳線、畫鏡線等，不明顯的有鋪設(shè)吊頂，制作龍骨等。

泥瓦工：凡一切與水泥有關(guān)的工作一般均由該工種負(fù)責(zé)，如砌墻、拆墻、鋪地坪、貼磁磚、地磚、安裝浴缸等。

水電工：這一工作涉及兩大方面，一是排、給水的管道安裝和各種龍頭、水嘴的安裝，二是各電回路的安裝和各種電器插座、燈頭的安裝。這一工作的工作人員必須持證上崗。

油漆工：凡是涉及房屋最后表面裝飾的工作一般都由其負(fù)責(zé)，主要有地板、墻面和家具、門窗等油漆和粉刷。

上述各工藝雖各司其職，但往往各工藝之間會(huì)互相有要求，如油漆工對(duì)木工工藝和泥瓦工工藝的平整度提出要求，水電工的各器件安裝位置會(huì)對(duì)泥瓦工工藝提出要求等等，由此看來，各工藝互相構(gòu)成了家庭裝潢工藝的整體，但各工藝工種之問誰也代替不了誰。

于是，一個(gè)比較明顯的問題凸現(xiàn)在消費(fèi)者面前：各種具體

的工藝操作究竟由誰來做?

現(xiàn)在有一些裝潢公司，自己并沒有一支穩(wěn)定的施工隊(duì)伍，有時(shí)臨時(shí)拼湊起幾個(gè)人，就攬下一個(gè)“工程”，干活時(shí)并無明確分工，誰有空誰就干。由這樣的施工隊(duì)伍來施工，質(zhì)量如何保證?因此，消費(fèi)者在工程隊(duì)進(jìn)場時(shí)，就應(yīng)該把每一個(gè)成員的工種先問清楚，然后由其負(fù)責(zé)人，比如工程隊(duì)長一一介紹整個(gè)裝潢的工藝流程和每人各自負(fù)責(zé)的工作。這樣，這是否是一支有經(jīng)驗(yàn)、有能力的工程隊(duì)馬上就可以估量出來了。特別地，對(duì)水電工應(yīng)驗(yàn)其上崗證，對(duì)裝潢公司委派的“監(jiān)理”，(如前文所述，他其實(shí)是裝潢公司的質(zhì)量管理員)，也應(yīng)驗(yàn)其資質(zhì)證書。

當(dāng)消費(fèi)者了解了各工藝所涉及的工作范圍后，消費(fèi)者就可以多長一個(gè)心眼，觀其工作是否“串位”，這樣可以在施工質(zhì)量上得到比較可靠的保證。

保修的內(nèi)容包括那些

保修的內(nèi)容主要包括以下幾個(gè)方面：

1. 施工本身的質(zhì)量缺陷，如開裂變形、漏水滲水等。

2. 由于施工操作不規(guī)范，致使裝修戶使用中出現(xiàn)故障、損壞，如跳閘短路等。

3. 家庭使用過程中由于不慎造成損壞，如搬家時(shí)的磕碰等。

如果出現(xiàn)前兩種情況，應(yīng)由裝飾公司無償進(jìn)行返修；而出現(xiàn)第三種情況，由于裝修要有一定的統(tǒng)一性和完整性，也應(yīng)該由裝飾公司負(fù)責(zé)修補(bǔ)，但裝修戶應(yīng)支付材料費(fèi)和人工費(fèi)。

如果按時(shí)間劃分，保修一般分幾次來進(jìn)行：第一次使用戶入住一兩個(gè)星期后進(jìn)行的保修，主要維修裝修戶在搬家過程中難以避免的一些小磕碰，以及入住以后水電方面的問題；第二次是半年后的常規(guī)項(xiàng)目報(bào)修，如由于干燥原因出現(xiàn)的裂縫、脫落、變形等問題；第三次是在裝修完成一年左右的時(shí)間對(duì)由于季節(jié)變化而造成的問題，以及其他質(zhì)量問題進(jìn)行維修。