1、成分：201不銹鋼是鉻錳奧氏體不銹鋼，主要由鉻、錳、少量的碳和基體元素鐵組成。而304不銹鋼是鉻鎳奧氏體不銹鋼，主要由鉻、鎳、少量的碳和基體元素鐵組成。2、性能：201不銹鋼的熱冷加工性能和焊接性能不如304不銹鋼，且其熱裂紋敏感性較強(qiáng)。304不銹鋼的加工硬化傾向較弱，易于鍛造、軋制、熱穿孔和擠壓等熱加工。在耐腐蝕性方面，304不銹鋼在氧化性介質(zhì)中以及多種不太強(qiáng)的腐蝕性環(huán)境中表現(xiàn)出優(yōu)良的耐蝕性，而201不銹鋼在弱腐蝕性環(huán)境或氧化性介質(zhì)中耐蝕。3、用途：201不銹鋼主要用于裝飾裝潢和市政工程，適用于干燥、弱腐蝕環(huán)境。而304不銹鋼因其優(yōu)良的耐蝕性和韌性，廣泛應(yīng)用于食品生產(chǎn)加工、化工設(shè)備制造、家具家電、交通運(yùn)輸、石化重工、食品醫(yī)藥等領(lǐng)域。4、價(jià)格：由于201不銹鋼主要以錳為主要奧氏體化元素，其價(jià)格比304不銹鋼低約一倍。