中國(guó)的傳統(tǒng)文化表現(xiàn)在各個(gè)方面，比如節(jié)假日、比如美食，比如餐桌禮儀等等，這些都是我們從小就知道的。眾所周知，中西方餐桌禮儀的差異是比較大的，如果我們不搞清楚餐桌禮儀，那么很有可能在將來(lái)的聚會(huì)中發(fā)生一些尷尬的事情，所以提前做好功課是非常必要的。那么中西方餐桌禮儀差異表現(xiàn)在哪些方面?中西方餐桌禮儀常識(shí)有哪些?下面是中西方餐桌禮儀差異對(duì)比，以及中西方餐桌禮儀常識(shí)介紹。

一、中國(guó)餐桌禮儀

1)中國(guó)餐桌座次禮儀：

先長(zhǎng)輩后晚輩;先女士后男士；主人離席后，賓客才可以離席等。

2)中國(guó)餐桌就餐禮儀：

01.坐姿端正，不可趴在餐桌上或是倚靠在餐椅背上;

02.夾菜應(yīng)該使用公筷，保持干凈衛(wèi)生;

03.不可邊吃東西邊講話等。

二、西方餐桌禮儀

1、刀叉，刀叉的正確使用方法是：

左右拿叉，右手拿刀。

2、餐巾，餐巾的正確使用方法是：

將餐巾擺放在自己的雙腿上，并將有折痕的地方靠近自己，如果自己中途有事需要離開宴席，那么應(yīng)該將餐巾放在椅子上，或者是將餐巾的一角放在餐桌上，其余部分只有垂落，然后用刀叉壓著防止其掉落。

三、西方宴會(huì)禮儀

1、宴會(huì)前：

我們?cè)谌⒓友鐣?huì)前，首先需要確定宴會(huì)的時(shí)間和地址，以及宴會(huì)的性質(zhì)，然后根據(jù)宴會(huì)的性質(zhì)穿戴合適的衣服，搭配合適的妝容。

去參加宴會(huì)盡量提前到達(dá)目的地，不要讓主人等你。

西方宴會(huì)是會(huì)提前安排好客人的座位的，每個(gè)人的座位都標(biāo)的有名字，找到為自己的位置就可以了。

2、宴會(huì)中：

宴會(huì)中只有主人開始用餐了，客人才可以開始用餐，也就是先主人后客人。

宴會(huì)沒有結(jié)束盡量不要提前離席，如果真的有急事需要處理，可以跟主人和朋友打過招呼在離開，否則就會(huì)被認(rèn)為不禮貌。

這里關(guān)于餐巾和刀叉的用法就不過多贅述了。

3、宴會(huì)后：

用完餐后可以用餐巾擦拭嘴巴，保持形象。擦拭完畢，將餐巾放置在餐盤的右邊。

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