首頁 > 裝修知識 > 430不銹鋼做餐具安全嗎?
發(fā)布時間:2025-09-28 23:14:56 瀏覽次數(shù):1
430不是食品級的不銹鋼.實際上,430被稱為"不銹鐵",其抗腐蝕能力低于201,更低于食品級不銹鋼304.單純以防銹性能來說,*常見的不銹鋼中,430<201<304.
430屬于鐵素體不銹鋼,帶磁性,熟稱不銹鐵,用來做刀具等(耐磨、硬)
做餐具目前一般用奧氏體不銹鋼(不帶磁或帶微磁).如201 202 301 304(奧氏體的防腐蝕性好),所以430不銹鋼做餐具不是很安全,因為430不銹鋼耐腐蝕性能不好。
符合國家健康標(biāo)準(zhǔn)的不銹鋼餐具是好的.既耐用,耐摔碰,還可以火和電磁爐加熱,清洗也很方便.但不能微波爐加熱,不宜儲酸性物質(zhì),如醋.韓國人就大量使用不銹鋼餐具,可以反復(fù)使用,節(jié)省資源.陶瓷餐具比較優(yōu)雅大方,古典.玻璃餐具玲瓏剔透,又高貴的典雅的氣質(zhì).兩者都耐酸,能在微波爐中加熱,但易碎.