客家民俗（客家習俗）
時間：2024-04-25 14:34:04
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1，客家習俗有哪些
客家習俗：1.進門時脫鞋2.打招呼時從長到幼3.主人家遞茶時，要雙手承接4.不得亂翻主人家的物品5.到主人家家里吃飯時，不得先動筷，不得先動杯，主人家向你敬酒時，要雙手乘上7.離開主人家時要禮貌辭別（總體來說，將禮·尊放第一）2，客家人有什么習俗
☆春節(jié)：有拜年，游樂活動等，是最隆重的節(jié)日。 ☆立春：即交春。 ☆元宵節(jié)：正月十五是中國民間傳統(tǒng)的元宵節(jié)。元宵節(jié)吃元宵，玩燈，賞燈，猜燈謎。 ☆二月二：開正節(jié)。 ☆清明：客家掃墓習俗多從春分開始，清明達到高潮。 ☆端午：客家普遍稱為五月節(jié)。節(jié)日主要內容是吃粽子，雄黃酒，龍舟賽。 ☆七月節(jié)：也即鬼節(jié)。 ☆中秋：民間通稱八月節(jié)。吃月餅，賞月等風俗大體各地相同。 ☆重陽節(jié)：客家人叫“九月節(jié)”。 ☆冬至：客家人有“冬大過年”之說。3，客家人風俗 民俗
客家文化概述 概述一： 客家文化是以漢民族傳統(tǒng)文化為主體，融合了畬、瑤等土著民族文化而形成的一種多元文化?？图椅幕哂匈|樸無華的風格，務實避虛的精神和返本追源的氣質。客家文化的內容包括：歷史文物遺跡、方言文化教育、民居文化、飲食文化、民俗文化、風水文化和民間文藝等。 概述二： 客家文化根植于河洛文化，肇因于移民生活，因而在語言、信仰、民俗、民居建筑等諸文化要素上，客家人既繼承了中原古文化的精華，又在新的環(huán)境里創(chuàng)造豐富了它，從而使它嬗變成了一種內有自己特色的新文化——客家文化。 概述三： 客家文化是中華文化的一部分。廣義的客家文化，是指客家人在征服自然、改造社會和改造客家人自身中，在客家人求生存、爭發(fā)展奮斗過程中，長期創(chuàng)造所形成的、相對穩(wěn)定的、被客家人認同和接受的精神成果的總和?？图以挕⒖图绎L俗、生活習慣、客家人的性格、氣質、心態(tài)、思想、觀念、意識及它們的載體；客家人物特別是眾多的客家精英、客家建筑、裝飾、客家婦女的服飾、藝術品、客家文藝，各類客家文獻資料等等，都是客家文化的具體體現(xiàn)。4，客家人的風俗
廣西的客家人在生活風俗上保持了勤儉節(jié)約、聚族而居的特點。來賓的客家人仍兩稀一干，早上、中午吃粥，晚上吃飯。主食大米飯、大米粥，由婦女在早上煮好，涼冷，放進櫥柜，粥白天吃，飯晚上吃。飯是倒出米湯后干燜而成。他們不喜歡吃爛飯，故用此法煮飯。吃粥時，喜歡熟鹽拌粥。其副食是豬肉及各類蔬菜，不定時吃牛肉及其他肉類。一般豬肉是切片，水煮熟，炒干，放入佐料即成。蔬菜是用油炒熱后，放入配料即盛入碗?？图胰说淖袅喜煌夂踅?、蒜、蔥、醬、五香粉、味精。他們的傳統(tǒng)名菜是扣肉、白斬雞、醋排骨、醋大腸以及炒醋醬鴨。風味食品是冬米糖、酸刀豆、辣椒，曬到半干程度，放入酸壇，鮮黃即可打開食用?？图曳棙O富特色。男子上裝以對襟短衫、中長對襟衫、直襟棉襖、皮襖為常服。對襟衫，結構簡單，主體部分上窄下寬，無領或淺領，配上窄口的長袖。下裝以大襠褲為代表，造型簡單，式樣統(tǒng)一，褲頭和袖口都要向內翻褶與里布相接，顏色通常為藍、灰、黑色。舊時客家婦女一般不纏足，稱“天足”?？图覌D女的發(fā)髻和衣著最具特色：最常見的上裝是大襟衫，大襟，右祍，高領，布紐扣，長短以“行不露臀，坐不露股”為原則；下裝大襠褲，顏色尚青、藍、黑色；頭發(fā)梳成高髻，以帕包頭，插上金、銀、銅簪等。廣西的客家人在生活風俗上保持了勤儉節(jié)約、聚族而居的特點。來賓的客家人仍兩稀一干，早上、中午吃粥，晚上吃飯。主食是大米飯和大米粥，由婦女在早上煮好，涼冷，放進櫥柜，粥白天吃，飯晚上吃。飯是倒出米湯后干燜而成。他們不喜歡吃爛飯，故用此法煮飯。吃粥時，喜歡熟鹽拌粥。其副食是豬肉及各類蔬菜，不定時吃牛肉及其他肉類。一般豬肉是切片，水煮熟，炒干，放入佐料即成。蔬菜是用油炒熱后，放入配料即盛入碗?？图胰说淖袅喜煌夂踅?、蒜、蔥、醬、五香粉、味精。他們的傳統(tǒng)名菜是扣肉、白斬雞、醋排骨、醋大腸以及炒醋醬鴨。風味食品是冬米糖、酸刀豆、辣椒，曬到半干程度，放入酸壇，鮮黃即可打開食用?？图曳棙O富特色。男子上裝以對襟短衫、中長對襟衫、直襟棉襖、皮襖為常服。對襟衫，結構簡單，主體部分上窄下寬，無領或淺領，配上窄口的長袖。下裝以大襠褲為代表，造型簡單，式樣統(tǒng)一，褲頭和袖口都要向內翻褶與里布相接，顏色通常為藍、灰、黑色。舊時客家婦女一般不纏足，稱“天足”?？图覌D女的發(fā)髻和衣著最具特色：最常見的上裝是大襟衫，大襟，右祍，高領，布紐扣，長短以“行不露臀，坐不露股”為原則；下裝大襠褲，顏色尚青、藍、黑色；頭發(fā)梳成高髻，以帕包頭，插上金、銀、銅簪等。
