山楂多少錢一斤(山楂價格)
時間:2024-05-10 12:39:59
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本文目錄一覽
- 1,新鮮山楂多少錢一斤
- 2,山楂今年價格為什么貴
- 3,廣東的山楂是多少錢
- 4,山楂批發(fā)價格多少錢一斤
- 5,新鮮山楂多少錢一斤
- 6,山楂在產(chǎn)地批發(fā)都有多少錢一斤的
- 7,山楂糖雪球多少錢一斤
1,新鮮山楂多少錢一斤
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2,山楂今年價格為什么貴
產(chǎn)區(qū)動態(tài):山東產(chǎn)區(qū)持續(xù)產(chǎn)新中,因今年山東天氣干旱,山楂坐果率不高,果實普遍偏小,總產(chǎn)量縮減明顯。目前正值山楂產(chǎn)新旺季,但又受連續(xù)降雨的影響,山楂不能及時加工晾曬。商家多以走銷鮮果及藥廠投料為主?,F(xiàn)在藥廠投料用貨價格在6.5元/公斤左右,飲片用統(tǒng)貨9-12元/公斤左右,后期隨著藥廠飲片廠采購量增大,價格還有上漲空間。{1}
3,廣東的山楂是多少錢
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4,山楂批發(fā)價格多少錢一斤
山楂批發(fā)價格,各地不同。如北京新發(fā)地市場4至6元一斤。山楂食法掛霜山楂主料山楂500克白糖120克淀粉50克輔料開水100毫升步驟山楂放入淡鹽水中浸泡10分鐘,去蒂清洗干凈。淀粉放入微波爐中烤熟。用鋼筆帽先在紅果柄處按出壓痕,再插入紅果底部,使勁向前推,果核輕松地就被推出來了。鍋置火上倒入白糖,加入開水,剛好沒過白糖即可,不停的攪拌直至糖全部融化轉(zhuǎn)至小火。熬至糖漿出現(xiàn)很多泡泡、用鍋鏟沾少許糖漿能將其掛住牽出絲。倒入山楂,輕輕翻炒,將糖漿均勻的包裹住山楂。用漏勺篩入淀粉,待鍋內(nèi)的糖漿凝固,山楂表面掛上白霜后即可出鍋。篩去多余的淀粉,待其冷卻后即可食用。小竅門1、注意糖和水的比例保持1:1是最合適的。2、如果想要掛的霜再厚一些,可增加白糖及淀粉的用量。自制果丹皮主料山楂2000克白砂糖250克步驟山楂洗凈,去蒂去核取山楂肉。山楂肉放入盆里,放一層山楂撒一層白糖,腌制15分鐘滲出水分。直接把盆放入蒸鍋上,大火10至15分鐘,把山楂蒸熟。蒸熟的山楂盆里有很多水分,把蒸好的山楂放涼,倒入攪拌機里打成山楂泥??颈P里刷一層薄薄的油。把山楂泥倒入烤盤里,用刮片刮均勻,薄厚大約2至3mm??鞠湔{(diào)至70°中層,烘3至4小時,然后取出把烤盤放置通風(fēng)處一夜,第二天用刮片輕輕揭開。把山楂卷整形切片,卷成自己想要的大小卷即可。小竅門1.山楂蒸熟后有很多水分滲出,不要倒掉,放涼直接放入攪拌機打成泥,切記不需要加水。2.烤盤刷油,可以用玉米油,橄欖油這些無味的油,薄薄一層防止晾好的山楂沾在烤盤上。3.山楂泥放入烤盤烘3小時以上,放在通風(fēng)處一夜,第二天山楂泥變硬即可輕輕揭開?;虿挥煤?,放在暖氣上通風(fēng)處一夜。我試了一次,直接把烤盤里的山楂泥放在窗口通風(fēng)一夜,第二天山楂泥也會變硬,可以輕松的揭開。4.把做好的山楂切成片,或者卷成卷,放入保鮮盒或者玻璃紙包扎儲存。自制山楂醬主料山楂1000克白糖150克步驟山楂洗凈。去蒂去核取山楂肉。山楂肉放入盆里,放一層山楂撒一層白糖,腌制15分鐘滲出水分。直接把盆放入蒸鍋上,大火10至15分鐘,把山楂蒸熟。蒸熟的山楂盆里有很多水分,把蒸好的山楂放涼,倒入攪拌機里打成山楂泥。如果山楂泥過于稀,倒入小鍋里小火慢慢翻拌山楂泥,使山楂泥變稠即可。小竅門1.山楂蒸熟后有很多水分滲出,不要倒掉,放涼直接放入攪拌機打成泥,切記不需要加水。2.直接攪拌好的山楂泥本身就很稠,即為山楂醬。如果蒸的時候水分過多,山楂泥過于稀,倒入小鍋里小火慢慢翻拌山楂泥,使山楂泥變稠放涼,裝入瓶子即可。山楂糕主料山楂500克輔料冰糖適量水少許步驟山楂洗凈瀝干把山楂去籽去蒂把去籽的山楂放入豆?jié){杯中,再放少許水攪拌攪拌好的山楂泥倒入鍋中放適量的冰糖煮煮至濃稠放入模具中冷卻后放冰箱冷藏5,新鮮山楂多少錢一斤
一般25左右吧,這個具體需要看每個城市的區(qū)別,可以淘寶購買!6,山楂在產(chǎn)地批發(fā)都有多少錢一斤的
我們家鄉(xiāng)(山東臨沂)下轄縣城的村里栽種的山楂,去年上門收購的客商,收購價是0.60/一斤,今年還沒開始大量收購,估計高不過去年。10月1日之后是10元3斤,講價多買是10元4斤,必須買10斤以上算批發(fā)價。7,山楂糖雪球多少錢一斤
介休山楂糖雪球袋裝一袋8元 山楂糖雪球 材料 山楂100克,冰糖50克,或白糖,涼白開50ml,白醋1/2湯匙 做法 1.山楂100克用清水洗凈,控干水分 2.用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷處雜質(zhì)挖干凈 3.鍋放火上,放入冰糖或白糖50克 4.倒入50ml涼白開 5.開中小火熬制,一邊用鏟子攪拌融化的冰糖汁水(慧心貼心提示一:熬煮糖水時要用鏟子不停攪拌,以免糖汁糊鍋,影響口感) 6.熬煮至冰糖或白糖全部融化,水分蒸發(fā),鍋里出現(xiàn)細小的白氣泡,淋入1/2湯匙白醋(慧心貼心提示二:淋入白醋可以使糖汁快速出現(xiàn)結(jié)晶現(xiàn)象,也可中和白糖的甜味) 7.用鏟子把白醋和冰糖汁攪拌均勻 8.倒入處理干的山楂,立即關(guān)火,并用鏟子快速攪拌(慧心貼心提示三:放入山楂立即關(guān)火,再用鏟子攪拌,千萬不要開火攪拌,我第一次就是開火攪拌,結(jié)果山楂破碎不成形) 9.使山楂表面均勻的被糖汁包裹,繼續(xù)攪拌 10.隨著糖汁溫度的降低,包裹在山楂表面的糖汁開始出現(xiàn)白色結(jié)晶現(xiàn)象,直到糖汁溫度冷卻,白色結(jié)晶越明顯(慧心貼心提示四:攪拌的時候耐心一點,盡量攪拌均勻,等糖汁溫度冷卻就可看到白色結(jié)晶現(xiàn)象) 11.取出山楂球,鍋里剩下白色的糖汁結(jié)晶,是不是看著很難處理呢? 12.往鍋里倒入適量冷水,也可放入幾顆山楂,開火熬煮成山楂糖水,這樣鍋也洗好了,還有一杯飲料,豈不是一舉兩得