1、將準備好的大米洗凈，建議不要清洗太多次。

2、將洗干凈的大米倒入電飯煲，加入清水，用手蓋住大米，清水淹沒過手背左右即可。

3、將鍋外面的水質(zhì)擦干后放入電飯煲，插上電源，點擊開始。

4、等到電飯煲提示燈跳后即可食用了，打開收立刻關(guān)上再燜兩分鐘左右可以讓米不粘鍋。

球釜電飯煲的優(yōu)點

1、與普通的電飯煲相比，球釜電飯煲可以讓米飯的熟化程度提升8%，讓米飯達到 1.62倍膨松率并使整鍋米飯體積提升13% ，也可以讓米飯的還原糖含量提升2%。也就是說，球釜電飯煲煮出來的米飯更透芯、更蓬松、更香甜。

2、球釜電飯煲的集中體現(xiàn)在它采用的新型內(nèi)膽上。這種內(nèi)膽形狀呈球形，在煮飯的過程中，可形成環(huán)流大沸騰，使每一粒米都喝飽水，米粒煮熟后則會更加飽滿松軟。

3、球釜用了6層構(gòu)造，獨有高導(dǎo)磁和高儲熱性能的晶鐵層，能吸收大火力，熱量瞬間穿透米芯，激發(fā)大米原香?？偠灾们蚋婏堨?，煮出的飯，更透更松更香甜。

球釜電飯煲的缺點

1、通常，電飯煲使用兩年以上，其電源接頭處的金屬易產(chǎn)生氧化或是接觸間松動。這樣，插頭插座連接處容易打火或發(fā)熱，任其下去可以導(dǎo)致燒壞電飯煲。注意的方法是:電飯煲使用之前常常檢查一下電源插頭插座是否出現(xiàn)氧化層、松動等。

2、平時煮飯時不小心溢水，或天氣變化引起插座膠木受潮，或過勤抽插跳火閘使得膠木座逐漸燒焦，從而導(dǎo)致膠木絕緣電阻變小。這種情況只要平時稍為留心均可防止發(fā)生。

3、有時，因為沒有把電飯煲內(nèi)鍋放平，使得內(nèi)鍋與發(fā)熱盤懸空，導(dǎo)致發(fā)熱盤無法傳熱而燒壞。這種情況只要平時將內(nèi)鍋放進時注意轉(zhuǎn)動一下，即可避免。

4、另外，有時出現(xiàn)飯煮熟后不斷電。這種情況是電飯煲磁控開關(guān)中的彈簧失去了彈性、導(dǎo)致電飯煲到達103℃時熱敏磁塊失磁后，不能迅速切斷電源。解決的方法，設(shè)法使彈簧恢復(fù)彈性再更換新彈簧。