隔夜茶的作用_隔夜茶能喝嗎_隔夜茶為什么不能喝

1 妙用介紹隔夜茶

　　冬天最容易積聚脂肪，酒足飯飽后泡上一杯暖暖的香茶，既消食消脂，還能溫暖你的身心呢。很多MM都知道隔夜茶渣能消除黑眼圈，但除此以外它還有許多大家所不知道的小妙用呢!

　　潔凈家居篇

　　*涂有油漆的門窗、家具，或者是玻璃窗門若染有塵埃，可用冷茶渣擦洗會(huì)顯得特別明亮潔白。

　　*用茶渣擦洗鏡子、玻璃、門窗、家具、膠紙板及皮鞋上的泥污，去污效果好。

　　*新買的木質(zhì)家具，往往有刺鼻的油漆味，用茶水擦洗幾遍，其異味自會(huì)消退，比清潔劑效果好。

　　清潔衣物篇

　　*新衣服或新布料，通常都有一股刺鼻難聞的味道，這是染料所造成的，若不去除，穿在身上令人十分難受。抓取一把茶葉燃燒，利用燃燒的煙可將味道熏除。

　　*顏色鮮艷的衣服褪色后，如果用茶汁來(lái)漂洗，可恢復(fù)它們?cè)瓉?lái)的色澤。

　　*將茶葉一小把，泡成茶水后用來(lái)洗絨線衣，同樣能夠去掉污垢，而且保持顏色鮮亮。

　　*深色衣服上的油漬，用殘茶葉搓洗能去污。

　　它們，還能這樣用

　　*泡過(guò)的茶葉晾干聚集起來(lái)，用袋裝好，是很好的枕頭芯子，睡起來(lái)柔軟清香，又去頭火。

　　*廢茶葉放在廁所或空氣不好的地方燃燒，可以消除惡臭味。

　　*沖泡過(guò)的茶葉曬干，在夏季的黃昏，用火點(diǎn)燃可以驅(qū)蚊蟲，不僅對(duì)人體無(wú)害，而且會(huì)有清香撲鼻。

　　*把茶渣倒在花盆里，能保持土質(zhì)的水分，與泥混合放入花盆內(nèi)，又可作花卉的肥料。

　　1、油漆的門框，要用冷紅茶擦拭

　　油漆易受霜雨的侵襲而脫落，也就是說(shuō)油漆忌水，尤其是肥皂水。想清洗油漆的門窗時(shí)，聰明的主婦們可以利用隔夜冷紅茶來(lái)試試。冷紅茶不僅可擦拭門窗框，還可用于擦玻璃，在舊報(bào)紙擦窗法之外，又多了一種方式可自由選取。

　　2、植物滋養(yǎng)劑

　　讓植物茁壯生長(zhǎng)的辦法之一，每周用微溫的淡茶澆上一次，輕松使盆景更鮮嫩、健康。

　　3、擦亮漆器

　　利用隔夜的濃茶清洗黑色漆器，再用柔軟的布擦干，即可顯現(xiàn)光澤。

　　4、隔夜冷茶可止癢

　　炎熱的夏天，皮膚腠理疏松者容易汗流夾背，因而引起頭部或身軀發(fā)癢，此時(shí)可以用茶葉煎水趁熱擦洗。其他如不明原因的癢，亦可善用隔夜冷茶敷洗，效果都不錯(cuò)。

　　5、用隔夜茶洗發(fā)效果好

　　用隔夜茶洗頭發(fā)能有奇效，可以解決頭皮發(fā)癢、頭皮屑過(guò)多以及頻頻掉發(fā)等困擾。

　　6、用殘茶水澆花好

　　殘茶中有植物生長(zhǎng)時(shí)所需要的氮原子，用殘茶水澆花能增添養(yǎng)料，并能保持土質(zhì)的水分。

　　7、隔夜茶可治紅眼絲

　　如果眼睛常流淚或白眼球上布有紅絲，每天只要用隔夜茶洗幾次眼睛，幾天后就會(huì)見(jiàn)效，還你一雙健康靈動(dòng)的明目。

　　8、濃茶水能收斂曬過(guò)的皮膚

　　被太陽(yáng)曬過(guò)的皮膚會(huì)發(fā)紅發(fā)熱，可以用很濃的冷茶水揉擦皮膚，茶水中的鞣酸對(duì)皮膚有收斂作用，對(duì)安撫肌膚有很大助益。

2 隔夜茶的保健作用

　　隔夜茶因時(shí)間過(guò)久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會(huì)成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，所以，人們通常認(rèn)為，隔夜茶不能喝。其實(shí)，沒(méi)有變質(zhì)的隔夜茶不但可以飲用，還有以下保健作用：

　　1、抗癌、抗氧化：茶水放置時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變?yōu)榧t褐色，這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強(qiáng)的抗癌、抗氧化作用，雖然說(shuō)隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。

　　2、止血：隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細(xì)血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。

　　3、明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現(xiàn)紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。

　　4、止癢：用溫?zé)岬母粢共柘搭^或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治濕疹。

　　5、生發(fā)：用隔夜茶洗頭，還有生發(fā)和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。

　　6、固齒潔齒：茶水中的氟與牙齒的琺瑯質(zhì)鈣化以后，會(huì)增強(qiáng)對(duì)酸性物質(zhì)的抵抗力，減少蛀牙的發(fā)生；氟還能消滅牙菌斑，最好飯后兩三分鐘用茶水漱口。

　　7、除口臭：茶中含有精油類成分，氣味芳香，清晨刷牙前后或飯后，含漱幾口隔夜茶，可使口氣清新，經(jīng)常用茶漱口可消除口臭。

　　8、防曬：皮膚被太陽(yáng)曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因?yàn)轺匪釋?duì)皮膚有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。

　　9、去腥除油膩：隔夜茶還有特強(qiáng)的除腥氣和除油膩的功效，吃蝦蟹后用來(lái)洗手倍感清爽。

　　使用隔夜茶，應(yīng)以不變餿（變質(zhì)）為度。夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時(shí)以上，最好不喝，否則，會(huì)引起腹瀉。

3 隔夜茶是否致癌？

　　人們都說(shuō)，隔夜茶不能喝，否則容易得癌癥。這種說(shuō)法的理由是：茶葉經(jīng)放置過(guò)夜后，會(huì)產(chǎn)生二級(jí)胺，而這些二級(jí)胺類物質(zhì)可以轉(zhuǎn)變形成致癌物———亞硝胺。實(shí)際上，這種說(shuō)法是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的。

　　首先，二級(jí)胺類物質(zhì)并不等同于亞硝胺，它廣泛存在于很多種食物中，尤以腌臘制品中含量最多。其次，人們從茶葉中攝取的二級(jí)胺數(shù)量極為有限，遠(yuǎn)低于人們從主食中攝入的量。

　　再者，二級(jí)胺本身并不是致癌物，需要在一定條件下與硝酸鹽共同存在、并發(fā)生化學(xué)反應(yīng)才能形成亞硝胺，當(dāng)亞硝胺蓄積并達(dá)到一定數(shù)量時(shí)才會(huì)發(fā)生致癌作用。

　　最后，喝茶的時(shí)候，人們還可以從中攝取較多的茶多酚和維生素C，而這些化學(xué)成分都能夠有效地阻止人體合成亞硝胺。

4 隔夜茶的危害

　　隔夜茶因時(shí)間過(guò)久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會(huì)成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，所以，人們通常認(rèn)為隔夜茶不能喝。

　　茶水一般在人體內(nèi)能滯留3小時(shí)左右，而濃茶滯留時(shí)間更長(zhǎng)，這樣茶堿在人體內(nèi)積聚過(guò)多，致使神經(jīng)功能失調(diào)。茶水放久了，不僅會(huì)失去維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，且易發(fā)餿變質(zhì)，甚至茶水中的鞣酸還會(huì)成為刺激性很強(qiáng)的氧化物，易傷脾胃，尤其是夏天，會(huì)引起胃腸炎癥。

　　舊時(shí)容器密封不好會(huì)導(dǎo)致毒蟲落入或者爬過(guò)的水可能已含有劇毒，紀(jì)曉嵐的《閱微草堂筆記》里就有記載這樣的故事，說(shuō)是夏天，一家的女人晚上給自己的兩個(gè)孩子洗澡，旁邊桌子上有白天喝剩的茶水，孩子口渴，就拿給他們喝了。誰(shuí)知道一會(huì)的時(shí)間孩子就不見(jiàn)了，盆里的水變成又渾又腥的。 所以自古隔夜茶都不許喝的，怕晚上有壁虎在水邊交配，壁虎的精液落入水中有劇毒。

5 隔夜茶的作用

　　1、抗癌、抗氧化。茶水放置時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變?yōu)榧t褐色，這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強(qiáng)的抗癌、抗氧化作用，雖然說(shuō)隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。

　　2、止血。隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細(xì)血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。

　　3、明目。隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現(xiàn)紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。

　　4、止癢。用溫?zé)岬母粢共柘搭^或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治濕疹。

　　5、生發(fā)。用隔夜茶洗頭，還有生發(fā)和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。

　　6、隔夜茶可止頭皮癢。有的同志頭皮發(fā)癢，甚至天天洗也不行(其實(shí)頭發(fā)洗勒不好)。當(dāng)然頭癢有時(shí)間長(zhǎng)而不洗的原因，但不全是這樣，還有其它原因。如果你用隔夜茶水洗洗頭，便可收到止癢的效果。

　　7、固齒潔齒。茶水中的氟與牙齒的琺瑯質(zhì)鈣化以后，會(huì)增強(qiáng)對(duì)酸性物質(zhì)的抵抗力，減少蛀牙的發(fā)生;氟還能消滅牙菌斑，最好飯后兩三分鐘用茶水漱口。

　　8、除口臭。茶中含有精油類成分，氣味芳香，清晨刷牙前后或飯后，含漱幾口隔夜茶，可使口氣清新，經(jīng)常用茶漱口可消除口臭。

　　9、防曬。皮膚被太陽(yáng)曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因?yàn)轺匪釋?duì)皮膚有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。

　　10、去腥除油膩。隔夜茶還有特強(qiáng)的除腥氣和除油膩的功效，吃蝦蟹后用來(lái)洗手倍感清爽。

　　11、隔夜茶可防口腔出血。有的人不慎患病，致使口腔出血，也有的有慎剮破皮膚出血，還有的瘡口濃瘍。這些毛病如不及時(shí)治療，也容易釀成大患。有的需要去醫(yī)防治療，有的則大可不必。這里介紹個(gè)小方法，簡(jiǎn)便可行。用隔夜茶水盥嗽口腔、洗出血處，可防止出血。

　　12、用隔夜茶清掃地面、擦拭桌面。

　　此招尤其適用養(yǎng)寵物的家庭。每到秋冬季，無(wú)論是貓貓狗狗都進(jìn)入換毛期，家中隨處可見(jiàn)飛飛揚(yáng)揚(yáng)的寵物毛，讓人哭笑不得。此時(shí)，隔夜茶便可發(fā)揮意想不到的大作用。做法是：每天將隔夜茶瀝除水份，擠干后撒在地上，用掃把慢慢地掃，你會(huì)驚訝地發(fā)現(xiàn)茶葉里粘進(jìn)了許多貓狗的毛毛。桌面上也同樣如此，用抹布擦過(guò)來(lái)，收獲也是大大的。按此法操作后，不僅能事半功倍地清理干凈家中所有的寵物毛以及灰塵，且還有一個(gè)意想不到的效果。那就是：茶葉中所含的茶鹼有有些強(qiáng)的去油祛污作用，經(jīng)茶葉清潔過(guò)的地面或桌面光亮如新，且不受一點(diǎn)磨損。不試不太清楚，此招真奇妙。

　　13、用隔夜茶凈化室內(nèi)空氣。

　　此招尤其適用氣候寒冷的北方家庭。由于北方冬季室外氣溫有些低，不宜長(zhǎng)時(shí)間開(kāi)窗通風(fēng)，室內(nèi)難免會(huì)產(chǎn)生不良?xì)馕丁６瘜W(xué)成份的空氣凈化用品既不環(huán)保，價(jià)錢還挺貴。此時(shí)，隔夜茶又能派上大用場(chǎng)。將隔夜茶的水倒掉、稍加瀝干后，在暖氣管上鋪上一塊布，將茶葉均勻地鋪撒在上面。暖氣的熱度烘托著茶葉，非?？觳枞~的香氣隨著裊裊上升的水汽漸漸在屋內(nèi)散開(kāi)。如果您剛進(jìn)入室內(nèi)，一定能聞到淡淡的茶香，茶香不僅驅(qū)走了室內(nèi)的怪味，濕茶冒出的水汽還起到了加濕干燥環(huán)境的作用，既環(huán)保又節(jié)約，何樂(lè)而不為呢?更讓您樂(lè)的是：當(dāng)暖氣上的茶葉越積越多，慢慢變硬的時(shí)。做幾個(gè)5_10厘米見(jiàn)方的小口袋，將干茶葉裝進(jìn)袋子，扎緊袋口，放進(jìn)衣柜可防蟲;放進(jìn)鞋內(nèi)可除臭。其作用不比竹碳、椰殼差。這樣得來(lái)全不費(fèi)功夫的秘密武器，就在您手里，不用白不用。

　　14、用隔夜茶對(duì)付梅雨季節(jié)。

　　此招顯而易見(jiàn)是針對(duì)南方初夏梅雨季節(jié)的。如我所居住的南京地區(qū)，每年的6_7月，在悶熱潮濕、陰雨連綿的氣候“摧殘”下，木質(zhì)家具或衣帽鞋襪上霉斑點(diǎn)點(diǎn)、被褥枕頭，哪均潮汲汲的，非常是懊惱。此時(shí)，隔夜茶這個(gè)秘密武器又可大顯身手了。方法非常簡(jiǎn)單：將平日喝剩的隔夜茶積攢起來(lái)，曬干后，用布袋或牛皮紙袋裝好，封口。在梅雨季到來(lái)之前，放進(jìn)易長(zhǎng)霉的地方，如鞋柜、床腳等木質(zhì)家具處;集中放置衣被、書籍的櫥柜內(nèi);以及臥室的墻角、枕頭內(nèi)芯等等。干茶葉極強(qiáng)的吸附功能，吸走了濕氣，讓霉菌無(wú)處生長(zhǎng)。一旦遇到梅雨季中偶見(jiàn)的艷陽(yáng)天時(shí)，將茶包放在太陽(yáng)下曝曬一下，吸濕變潮的茶包重新變干，再次放入各處。如此三番，整個(gè)梅雨季，有了隔夜茶包的保護(hù)，您定能免受霉?jié)袂謹(jǐn)_、舒適安然地渡過(guò)難耐的季節(jié)。過(guò)了梅雨季后，將所有的茶包曬干，來(lái)年再用。

6 隔夜茶的危害

　　1、茶葉中含有茶多酚類物質(zhì)，這種物質(zhì)在空氣和水中極易氧化成棕色的膠狀物——茶銹。茶銹中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質(zhì)。沒(méi)有喝完或久留在茶杯中的茶水，如隔夜茶，暴露在空氣中的時(shí)間越長(zhǎng)，茶多酚氧化成茶銹的量也越多。茶銹進(jìn)入人體，與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等結(jié)合、沉淀，阻礙營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化。

　　2、這些氧化物質(zhì)一旦進(jìn)入人體，還可使腎臟、肝臟和胃等器官發(fā)生炎癥、潰瘍、壞死等病變。 所以，隔夜茶不能喝，而且茶具也應(yīng)經(jīng)常擦洗。

　　3、夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時(shí)以上，最好不喝，否則會(huì)引起腹瀉。

　　4、隔夜茶因時(shí)間過(guò)久，維生素大多已喪失，且茶水中蛋白質(zhì)、糖類等成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，所以說(shuō)不宜飲用。