夏威夷果的功效與作用_夏威夷果哪個品牌好_食用夏威夷果的注意事項(xiàng)

1 夏威夷果多少錢一斤

　　被譽(yù)為“干果之王”的澳洲堅(jiān)果又叫夏威夷果。夏威夷果的作用不僅體現(xiàn)在營養(yǎng)價值方面，其調(diào)節(jié)血脂的作用也很好，非常適合老年人或血脂不好人的滋補(bǔ)食品。夏威夷果補(bǔ)腦益智腦細(xì)胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質(zhì)構(gòu)成。因此，對于大腦的發(fā)育來說，需要的第一營養(yǎng)成分是不飽和脂肪酸。

　　正因?yàn)橄耐墓缓瑔尾伙柡椭舅?，所以它不僅有調(diào)節(jié)血脂血糖作用，可有效降低血漿中血清總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的含量。但是由于單不飽和脂肪酸油脂往往有易氧化、產(chǎn)生過氧化物、安全性欠佳、易產(chǎn)生負(fù)面后果等缺點(diǎn)，所以建議你還是直接食用干果，而不去烹飪吃。

　　夏威夷果果仁香酥滑嫩可口，有獨(dú)特的奶油香味，是世界上品質(zhì)最佳的食用用果，有“干果皇后”，“世界堅(jiān)果之王”之美稱，風(fēng)味和口感都遠(yuǎn)比腰果好。夏威夷果奶油味一斤一般零售價在36元左右 批發(fā)價在30元左右。夏威夷果在市面上的價格不同，這取決于夏威夷果的品質(zhì)。質(zhì)量差的價格可以在10元以下，質(zhì)量好的價格可達(dá)到百元只上。

2 食用夏威夷果的注意事項(xiàng)

　　夏威夷果又稱“澳洲堅(jiān)果”，果仁營養(yǎng)豐富，含有大量的不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，十幾種重要的氨基酸，維生素B1、B2、B6，維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等。夏威夷果挑選小奧秘。一挑個頭：大顆果實(shí)生長周期長，富含更多的營養(yǎng)成分。二挑飽滿：飽滿的果實(shí)是自然成熟的，口感細(xì)嫩、香味更佳。三挑顏色：外果皮青綠色，內(nèi)果皮堅(jiān)硬，呈褐色。四挑外殼：選用機(jī)器開口的東林果實(shí)，開口長更好剝。口味分類市場上賣的夏威夷果一般有：原味、鹽焗味、奶油味。犬類食用夏威夷果后會造成中毒癥狀。

　　食用忌，夏威夷果營養(yǎng)豐富，味道甘美，被廣泛采用，制西餅及蛋糕。亦可用以佐膳及送酒。不過，吃果仁亦對人有不好之處。由於果粒堅(jiān)硬，消化力弱人士稍稍多吃，會覺梗胃。 嚼碎吞咽時，容易嗆喉，而果屑藏存喉間摺壁內(nèi)，會脹大發(fā)臭，頗難清理。 果仁經(jīng)烘香或油泡后，可提升口感，但卻偏向燥熱，引發(fā)豆豆喉痛痔瘡。

3 夏威夷果的功效與作用

　　調(diào)節(jié)血脂和益智補(bǔ)腦作用。夏威夷果是一種原產(chǎn)于澳洲的樹生堅(jiān)果，也稱澳洲堅(jiān)果或火山豆，味道香甜可口。夏威夷果營養(yǎng)成分極其豐富，有“干果皇后”美譽(yù)的美味食品，食用部分是果仁。其功效主要為：調(diào)節(jié)血脂和益智作用，非常適合老年人或血脂不好的人滋補(bǔ)食用。

　　權(quán)威研究顯示，減少膳食脂肪和膽固醇攝入量，適當(dāng)增加單不飽和脂肪酸攝入對高血壓人群降低血脂水平，控制血壓是很有效的。而夏威夷果證實(shí)了富含單不飽和脂肪酸，具有調(diào)節(jié)高血脂大鼠血脂水平的作用。受試者在服用大杏仁后血清總膽固醇和載脂蛋白b明顯下降，載脂蛋白a1明顯升高，在Ⅱ型高脂血癥患者中血清總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和載脂蛋白B均明顯下降，而且這種作用可持續(xù)至少4周。因此，減少膳食膽固醇和飽和脂肪酸攝入、適當(dāng)增加含單不飽和脂肪酸的夏威夷果等食品攝入，能有效減少高膽固醇血癥及心血管疾病的發(fā)生。擁有與夏威夷果調(diào)節(jié)血脂作用的另一種干果就是苦杏仁，它也含有大量的單不飽和脂肪酸。

4 夏威夷果簡介

　　夏威夷果又稱澳洲堅(jiān)果，是一種原產(chǎn)于澳洲的樹生堅(jiān)果，含有豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸，享有“干果皇后”的譽(yù)稱。在世界上眾多的干果之中，夏威夷果(澳洲堅(jiān)果)的經(jīng)濟(jì)價值最高，素來享有“干果之王”的譽(yù)稱。澳洲堅(jiān)果又名澳洲胡桃、昆士蘭栗，香港稱為“夏威夷果”，屬山龍眼科常綠高大喬木，高可達(dá)18米，原產(chǎn)于澳大利亞東部沿海、昆士蘭州東南部和新南威爾士州北部的亞熱帶雨林中。

　　夏威夷果(澳洲堅(jiān)果)果仁營養(yǎng)豐富，其外果皮青綠色，內(nèi)果皮堅(jiān)硬，呈褐色，單果重15—16克，含油量70%左右，蛋白質(zhì)9%，含有人體必需的8種氨基酸，還富含礦物質(zhì)和維生素。夏威夷果(澳洲堅(jiān)果)果仁香酥滑嫩可口，有獨(dú)特的奶油香味，是世界上品質(zhì)最佳的食用用果，有“干果皇后”，“世界堅(jiān)果之王”之美稱，風(fēng)味和口感都遠(yuǎn)比腰果好。夏威夷果(澳洲堅(jiān)果)除了制作干果外，還可制作高級糕點(diǎn)、高級巧克力、高級食用油、高級化妝品等。夏威夷果(澳洲堅(jiān)果)果晶在國際市場上價格昂貴，產(chǎn)品供不應(yīng)求。目前國內(nèi)市場尚無產(chǎn)品供應(yīng)，市場潛力很大，發(fā)展種植夏威夷果(澳洲堅(jiān)果)將獲極好的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。

5 夏威夷果哪個品牌好

　　新農(nóng)哥，全網(wǎng)堅(jiān)果類目銷售第一品牌。2006年創(chuàng)辦于浙江臨安，杭州勤耕食品科技有限公司是其旗下企業(yè)，主營堅(jiān)果炒貨的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售，現(xiàn)有員工200多名。公司下設(shè)5000㎡生產(chǎn)中心、3000㎡物流中心和運(yùn)營中心。生產(chǎn)中心配有5條自動化生產(chǎn)流水線，日產(chǎn)能10萬余包;物流中心輻射全國，為各地經(jīng)銷商提供商品配送服務(wù);運(yùn)營中心負(fù)責(zé)新農(nóng)哥品牌規(guī)劃與建設(shè)，產(chǎn)品研發(fā)與銷售。新農(nóng)哥，網(wǎng)絡(luò)堅(jiān)果知名品牌。用心造好果，致力于健康、綠色堅(jiān)果的銷售與開發(fā)。通過日新月異的電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)，為用戶提供時尚、便捷、快樂的購物方式和自然原色、味美健康的堅(jiān)果。

　　麥迪熊是夢尋(上海)電子商務(wù)有限公司是一家以綠色食品的品牌研發(fā)、生產(chǎn)加工、分裝貿(mào)易為主體，集實(shí)體店銷售和網(wǎng)絡(luò)自有B2C品牌銷售為一體的現(xiàn)代化新型企業(yè)。麥迪熊正置身于中國食品行業(yè)時代變革的最前沿;人們已經(jīng)從互聯(lián)網(wǎng)之初追求便宜、快速、方便的心態(tài)中走向成熟。如今的食品行業(yè)，安全為底線，品味是追求，質(zhì)量是標(biāo)志，品牌文化是名片。特別是開味食品，價格杠桿已經(jīng)逐步讓位于高尚品味和過硬質(zhì)量。