人心果簡介

　　人心果，山欖科熱帶水果，為常綠喬木，墨西哥南部至中美洲、西印度群島一帶，因人心果外形長得像人的心臟，故因而得名；由于它的果形有點像柿子，所以又稱吳鳳柿。也有人以臺語稱為“查某籽仔”。主要分布在臺灣、海南、福建、廣東、廣西等省份，在臺灣人心果也被稱為“吳鳳柿”。

　　人心果多栽培于熱帶國家，果實縱剖面似人心。于民國九年，由爪哇引進，種于嘉義。現(xiàn)于嘉義、臺南、云林等地均有栽培。在嘉義栽培得特別多，變成嘉義特產(chǎn)，果似柿，民國37年地方政府為紀(jì)念吳鳳在嘉義殺身成仁，商請農(nóng)試所命名為吳鳳柿，因而又有吳鳳柿的別名。

　　人心果喜高溫和肥沃的砂質(zhì)壤土，適應(yīng)性較強，大樹在－2～－3℃仍能安全過冬，在肥力較低的粘質(zhì)土壤也能正常生長發(fā)育。人心果在11～31℃都可正常開花結(jié)果，幼果在–1℃受凍害，大樹在–4.5℃易受凍害，–2.2℃受寒害，如作經(jīng)濟栽培，應(yīng)在氣溫較高的地區(qū)發(fā)展。人心果要求水分充足，年降雨量在1300mm以上，生長較好，根系深，很耐旱，較耐貧瘠和鹽分，樹高，葉片較大，枝條脆，易折。