西南大學(xué)特色專業(yè)有教育學(xué)、生物科學(xué)、植物保護(hù)、蠶學(xué)、數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)、心理學(xué)、園藝、歷史學(xué)、化學(xué)、食品科學(xué)與工程、農(nóng)學(xué)、農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理、思想政治教育、英語、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境等，國家特色專業(yè)是一種高標(biāo)準(zhǔn)、高水平、高質(zhì)量的專業(yè)，在國內(nèi)具有特色，在全國都具有優(yōu)越性。