1、從酥酪中提制出的油。

《大般涅槃經(jīng)·圣行品》：“譬如從牛出乳，從乳出酪，從酪出生穌，從生穌出熟穌，從熟穌出醍醐。醍醐最上。”

2、佛教用以比喻佛性。

《大般涅槃經(jīng)·圣行品》：“從佛出生十二部經(jīng)，從十二部經(jīng)出修多羅，從修多羅出方等經(jīng)，從方等經(jīng)出般若波羅蜜，從般若波羅蜜出大涅槃，猶如醍醐。言醍醐者，喻於佛性?！?/p>

3、比喻美酒。

《將歸一絕》唐 白居易：“更憐家醞迎春熟，一甕醍醐待我歸?！?/p>