首頁(yè) > 百科知識(shí) > 木薯粉是什么粉
發(fā)布時(shí)間:2025-10-27 23:19:01 瀏覽次數(shù):0
1、木薯粉是一種從熱帶植物的塊根中提取的淀粉,這種植物屬大槭科,與蓖麻,橡膠,小桐子同科。它在加水遇熱煮熟后會(huì)呈透明狀,口感帶有彈性。
2、木薯粉是用樹(shù)薯粉做成的,而樹(shù)薯粉則是從樹(shù)薯或木薯植物的根部精煉所得的淀粉。它是嬰兒食品牛奶布丁的主要成分,也用來(lái)使湯汁及燉菜變稠。
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