定義：

有機(jī)物通常指含碳元素的化合物，或碳?xì)浠衔锛捌溲苌锟偡Q為有機(jī)物。

1、有機(jī)物是有機(jī)化合物的簡(jiǎn)稱。目前人類已知的有機(jī)物達(dá)900多萬種，數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過無機(jī)物；

2、早先，人們已知的有機(jī)物都從動(dòng)植物等有機(jī)體中取得，所以把這類化合物叫做有機(jī)物。到19世紀(jì)20年代，科學(xué)家先后用無機(jī)物人工合成許多有機(jī)物，如尿素、醋酸、脂肪等等，從而打破有機(jī)物只能從有機(jī)體中取得的觀念。但是，由于歷史和習(xí)慣的原因，人們?nèi)匀谎赜糜袡C(jī)物這個(gè)名稱；

3、有機(jī)物一般難溶于