1、大餐是粵語詞匯，粵語方言。它原來是指宴請的食物，后來引申為做大生意或做大事的意思。宴席的食物比普通的日常飲食要好，所以用來形容油水豐富的東西。

2、茶的主要原因是舊社會的窮人喝的茶，這是一種好茶，有好葉子。他們只能花很少的錢買第二種葉碎茶，偶爾改善一下大葉種好茶的飲用。所以宴餐俗稱大茶餐。以前這個詞一般只流行于下層社會，后來引申為做大生意或做大事的意思，但這個詞本身的含義是有豐富的油水的。

3、不知道從什么時候開始變成了當混混，當小偷之類的犯罪活動。比如在香港電影里，我們聽說去吃大餐就是去搶，專門吃大餐的人就是說某人的職業(yè)是當大盜。對于這個詞，我們經(jīng)常可以在香港電影中看到，比如《古惑仔》等等。有一部電影《大茶飯》，由黃秋生和蔡卓妍主演。有興趣的朋友可以去看看。